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介绍了健康绿色食品“上举梅莱”生产技术关键，突出了改进栽培管理技术中的肥料使用量及方法，以及改进的梅菜加工工艺特点。
“平远上举梅菜”质量控制技术探讨
【摘 要】
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介绍了健康绿色食品“上举梅莱”生产技术关键，突出了改进栽培管理技术中的肥料使用量及方法，以及改进的梅菜加工工艺特点。
【机 构】
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广东省梅州市平远县上举农业站
【出 处】
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安徽农学通报
【发表日期】
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2010年10期
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