层层用心 层层心意——记北京市好利来食品有限公司好利来月饼

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ellen
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正>什么样的月饼才是好月饼?真正的好月饼,可不止皮儿跟馅儿那么简单,而是由五个不同位置和功能的"地带"构成,称之为月饼的"分层理论"。下面,本刊记者邀您一起来看看月饼巨头好利来,如何层层用心,打造出真正的经典月饼。北京市好利来食品有限公司创建于1992年9月,创始人为现任总裁罗红。经过多年努力,现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主,拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直
其他文献
应用EPQ个性与A型性格问卷及SAS,SDS量表对冠心病病人进行心理测量分析,并与其他病人相比较。结果表明,冠心病和高血压病人的A型性格检出率明显高于其他疾病组,差异有极显著性(P<0.001);情绪不稳定性和
<正>2013年中国冷链物流发展概况冷链物流总额2013年,我国经济持续较快发展,居民生活水平不断提高,冷链食品产量不断增长,食品潜在冷链物流总额持续保持快速增长势头。据测算
<正>冷库作为食品冷冻加工、储存与流通的重要设施,是冷链中非常重要的环节之一。整个冷库运转是否良好、是否盈利,取决于我们企业对冷库运营成本的控制和把握。大体说来,冷
CAT EYE:将经济实用与生态保护有机融为一体CAT EYE推出的名为"ECONOM"的新型自行车照明前灯只需采用2节普通的AA-蓄电池,就能将车灯的照明亮度达到10勒克司以上,而且照明(发光)时
知识与报刊,具有理解近代中国转型的重要意义。"书"与"刊"是不同的媒介,代表不同的知识系统。中国传统上形成了以"书"为主导的知识生产和秩序格局,近代以来,最先由外来文化"
<正> 案情 1997年7月4日下午,被告人张革(1982年1月2日出生,系县中学初三学生)到县贸易公司门市部买东西,见被害人刘××(女,8岁)站在大门口,便产生奸淫念头。遂采用欺骗手段
该文综述了国外大量的关于倾诉的文献资料 ,结果显示 ,倾诉仅在一定条件下是有益的 ,而在其它一些条件下倾诉会造成消极的结果。在此基础之上 ,许多研究者还对一个人在什么条
学徒制是一种在实际工作过程中,以"做中学"为特点,师傅言传身教的向徒弟传授技能的职业教育形式,现代学徒制更是精英人才培养的重要模式。将学徒制引入现代烹饪教学中,以培养
<正>本文研究了制作低糖香蕉果酱的工艺过程,分析了影响果酱质量的主要因素。由实验得出接近成熟的香蕉作为果酱的原料最为理想,可通过先热处理钝化褐变酶后再加食品添加剂的
改革开放以后,我国的对外贸易迎来了飞速发展的时代,2012年出口总额居世界各国首位。毫无疑问我国是一个对外贸易大国,但是距贸易强国还有很长的路要走。本文通过对中国对外贸易