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2003年11月26日,WTO上诉机构(Appellate Body简称AB)发布公告,就美、日苹果贸易争端一案维持专家小组的判决,裁定日本违反相关贸易规则,并建议争端解决机构(Dispute Settlement Body简称DSB)要求日本覆行其《实施卫生与植物卫生检疫措施协定》(简称《SPS协定》)日方所承担的义务。 本案的核心问题在于:日本对美国实施的技术壁垒是否超出了政府为达到保护人类、动物和植物健康的目的。而评价这些措施是否有足够的科学依据、以风险评估为基础、对保护健康是必要的、对来自不同国家的产品没有造成不合理的歧视。