【摘 要】
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旨在建立针对阪崎肠杆菌的双重荧光PCR快速检测方法。以阪崎肠杆菌局部大分子合成（MMS）操纵子和外膜蛋白A（ompA）为靶基因，建立双重荧光PCR反应体系，探讨该体系的特异性、灵敏度和抗
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旨在建立针对阪崎肠杆菌的双重荧光PCR快速检测方法。以阪崎肠杆菌局部大分子合成（MMS）操纵子和外膜蛋白A（ompA）为靶基因，建立双重荧光PCR反应体系，探讨该体系的特异性、灵敏度和抗干扰能力。结果表明，双重荧光PCR体系对阪崎肠杆菌的灵敏度为4.3×103 CFU／mL，人工污染初始菌量为2CFU／100g奶粉样品增菌24h即可检出；39株实验菌中的15株阪崎肠杆菌出现特异性扩增，24株非阪崎肠杆菌未出现特异性扩增。本研究所建立的双重荧光PCR体系特异好、灵敏度较高及抗干扰能力强，可用于婴幼
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