【摘 要】
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灵宝苹果灵宝苹果被国家定为优质苹果生产基地和外销基地,个大、颜鲜、糖分高、香味浓、质脆甜、耐储运。其营养丰富,可制成苹果酱、果脯、苹果罐头、果汁饮料等。灵宝大枣灵
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灵宝苹果灵宝苹果被国家定为优质苹果生产基地和外销基地,个大、颜鲜、糖分高、香味浓、质脆甜、耐储运。其营养丰富,可制成苹果酱、果脯、苹果罐头、果汁饮料等。灵宝大枣灵宝大枣的栽培历史已有400多年。果皮深红,肉厚核小,质韧汁少,味甘甜,肉质松软,风味佳,带有清香,含糖量高,适宜制干枣和酸枣。灵宝大枣营养丰富,既可鲜食,又可制成蜜枣、熏枣、酒枣等,还可以作枣面、枣泥、枣糕、枣酒、枣醋等。其药用价值很高。
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