影响猪肉价格的因素探索及实证分析

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一、背景及意义从2007年5月份开始猪肉价格暴涨。这引起了国务院以及各级政府乃至媒体的广泛关注,国家及时采取各项措施来平抑猪肉价格。但生猪的生产从养猪仔到出栏上市销售有一个周期.猪肉市场价格相对于生猪生产而言具有一定的滞后性。因此.如果能提前预测猪肉价格近期可能发生的变化,及早地采取正确的措施来指导生猪生产.那么就能有效地平抑猪肉价格的波动。本文以成都地区为例.在分析影响猪肉价格因素的基础上。探索猪肉价格与其影响因素的关系模型,从而预测其趋势,建立有效的猪肉价格预警机制。
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