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夏季怎样存放面粉随着夏季的到来，面粉的安全储存对确保食用品质和人体健康尤为重要。小麦脱去皮壳加工成面粉，虽然丧失了小麦籽粒的生命力，但其生化活动没有停止。早期的霉变现象是：发热、结块、生霉并导致面粉生虫。因此要注重霉变现象，并采取切实可行的措施。首先...
夏季怎样存放面粉
【摘 要】
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夏季怎样存放面粉随着夏季的到来，面粉的安全储存对确保食用品质和人体健康尤为重要。小麦脱去皮壳加工成面粉，虽然丧失了小麦籽粒的生命力，但其生化活动没有停止。早期的霉变现
【机 构】
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浙江黄岩市计量局
【出 处】
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新疆农业科技
【发表日期】
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1995年02期
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