猴头菇菌株鉴定,选育及栽培

来源 :西南农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ru438185839

【摘要】

：

对７个猴头菇菌株进行了鉴定和栽培出菇比较试验。经鉴定，Ｈ３，Ｈ４，Ｈ５为同株异名，其他４个菌株均为不同的品种，根据子实体发生快慢，将Ｈ１，Ｈ７，Ｈ８划分为慢生型菌株；Ｈ３，Ｈ４，Ｈ５，Ｈ６划分为快生型朱。品种比较和不同温度下栽培

【作者】

：

王波鲜明耀

【机构】

：

四川省农科院土肥所食用菌研究中心

【出处】

：

西南农业学报

【发表日期】

：

1998年4期

【关键词】

：

猴头菇菌株鉴定品种选育栽培 Hericium erinaceus Strain identificationBreeding

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对７个猴头菇菌株进行了鉴定和栽培出菇比较试验。经鉴定，Ｈ３，Ｈ４，Ｈ５为同株异名，其他４个菌株均为不同的品种，根据子实体发生快慢，将Ｈ１，Ｈ７，Ｈ８划分为慢生型菌株；Ｈ３，Ｈ４，Ｈ５，Ｈ６划分为快生型朱。品种比较和不同温度下栽培试验结果表明，产量高，质量好的菌株有Ｈ１和Ｈ６。Ｈ１菌株适宜出菇温度范围为１５￣２８℃，最适出菇温度为２０￣２５℃，Ｈ６菌株适宜出菇温度为５￣２８℃，最适宜出菇温度为５￣２

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