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摘要 介绍水稻稻瘟病的危害癥状、病原微生物、发病影响因素，并提出相应的防治技术，以为水稻稻瘟病的防治提供参考。
关键词 稻瘟病；危害症状；发病因素；防治技术
中图分类号 S435.111 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）14-0147-01
稻瘟病在1967年宋应星所著的《天工开物》中就有记载，随后在日本（1704年）、意大利（1839年）等国家著作中有描述或记载，其是一种世界性病害，分布广泛，世界上种植水稻的国家几乎都有记录。我国南北稻区均有发生，病害流行地区，一般减产10%～20%，发生严重的可达40%～50%，甚至绝收[1]。近年来，此病在沿淮地区发生呈逐年上升之势，在不少地方造成较大损失，成为水稻主要病害之一，严重影响水稻生产和农民收入，正确认识和防治稻瘟病，具有重大意义。
1 稻瘟病危害症状
稻瘟病在水稻的各个生育期均可发生，根据发生部位不同分为5种类型：苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟、谷粒瘟。但无论在哪个部位发生，其主要危害特点是病斑具有明显的褐色边缘，中央灰白色，遇潮湿条件，病部生灰色霉状物（分生孢子梗和分生孢子）[2]。其中叶瘟、穗颈瘟最为常见，危害较大。
1.1 叶瘟
在水稻三叶期至穗期发生，以秧苗分蘖期至拔节期为盛期。根据气候条件和品种抗病性不同，大小、形状和色泽表现不同，主要分慢性型、急性型、白点型、褐点型。①慢性型：典型症状为病斑梭形，最外层为黄色晕圈（中毒部），内圈为褐色（坏死部），中央灰白色（崩溃部），病斑两端中央的叶脉常边为褐色长条状，呈坏死线。天气潮湿时病斑背面产生灰白色霉层。“三部一线”为慢性病斑的主要特征；②急性型：病斑暗绿色，水渍状，多数为不规则圆形或近圆形，叶片两面都能产生白色霉层。多为感病品种、环境条件特别适合、或氮肥过多情况下产生。急性型病斑的大量出现往往是稻瘟病大规模流行的先兆；③白点型：病斑呈白色近圆形或短梭形小白点。在显症阶段，遇到不利于病菌生长的气候条件时通常发生白点型病斑，气候条件继续不适时，可转为慢性型；在短期内转适时，可转为急性型；④褐点型：病斑呈褐色小斑点，位于两脉之间。多发生于抗病品种或下部老叶（品种抗性标志），不产生分生孢子[3]。
1.2 穗颈瘟
发生于主穗梗至第1枝梗分枝的穗颈部。病斑初期呈水渍状褐色小点，以后逐渐扩展呈褐色或墨绿色。发病早的多形成白穗，发病迟的瘪粒增加，粒重降低，影响米质。枝梗、穗轴也可发病，症状与穗茎发病相似。湿度大时，以上部位都可产生灰色霉层。
2 发病病原物
无性态：灰梨孢（Pyricularia grisea），半知菌类梨孢霉。有性态：灰色大角间座壳菌（Magnaporthe grisea），子囊菌亚门大角间座壳属，至今在自然界尚未发现有性世代，仅在实验室发生有性阶段。
2.1 形态特征
分子孢子梗单生或束生，不分支，顶端陆续产生分生孢子；孢子梗顶端膝状弯曲，有孢子痕；分生孢子洋梨形或倒棍棒形，有2个隔膜，顶端钝尖，基部钝圆，并有脚胞；孢子萌发时两端可产生芽管，顶端形成附着胞。
2.2 生理分化
稻瘟病菌易发生变异，表现在培养性状、生理特性、对杀菌剂的抗性、对水稻品种的致病性等方面。存在多个差异明显的生理小种，主要受品种和气候的影响。
2.3 生物学特性
温度：适温25～28 ℃，病菌对低温和干热有较强的抵抗力；湿度：分生孢子形成需要96%以上的相对湿度；光照：需要光暗交替的条件。孢子形成有2个高峰，日落后和日出前；氧气：孢子萌发需要氧气；毒素：产生5种毒素，即稻瘟菌素、a-吡啶羧酸、稻瘟醇、细交链胞菌酮酸、香豆酸，这些毒素对植株有抑制呼吸和生长发育的作用。
3 发病影响因素
3.1 品种与菌源
感病品种和致病菌同时存在导致发病，且稻瘟病容易变异产生新的生理小种，一般籼稻较粳稻抗病，籼稻抗扩展，粳稻抗侵入。
3.2 天气条件
阴雨连绵、日照不足、田间湿度大，有利于病菌孢子的形成、萌发和侵入。温度20～30 ℃，相对湿度90%以上，最适合于病菌的侵染和繁殖。
3.3 栽培管理
氮肥施用过量或偏迟、长期深灌、布局不合理，感病品种连片种植，品种生育期参差不齐、晒田不足或过度等有利于病害发生。
3.4 生育期
分蘖前后和乳熟后抗病力强，分蘖盛期最易感病，产生叶瘟，抽穗初期发生穗颈瘟。新叶片易感病，老叶片较抗病。
4 防治技术
4.1 利用抗病品种
以选用国审或安徽省审定的高产抗病品种为基础，以
消灭菌源为前提，以提高栽培技术，增强水稻抗性为关键；同时定期更换抗病品种，进行合理布局。
4.2 减少或控制初侵染源
一是病稻草尽早处理（沤烂、腐熟施用）；二是种子处理：结合浸种催芽，用10% 401抗菌剂1 000倍液浸种48 h，或用80% 402抗菌剂8 000倍液浸种，早、中籼稻浸2～3 d，粳稻浸3～4 d，也可进行药剂包衣。
4.3 加强水肥管理
避免偏施氮肥，氮、磷、钾配合使用，有机肥和化肥配合使用，适当施用含硅酸的肥料（如草木灰、矿渣、窑灰钾肥等）。
4.4 药剂防治
在天气有利于发病的情况下，在稻株上部病叶率3%左右时开始喷药。穗颈瘟的防治应在破口至始穗期喷1次药，然后根据天气情况在齐穗时喷第2次。常用药剂有三环唑、春雷霉素、甲基硫菌灵、井冈·蜡蚜菌等。
5 参考文献
[1] 白来富，聂影，陈家学.稻瘟病的诊断与防治技术[J].吉林农业，2009（11）：77.
[2] 刘丽梅.水稻稻瘟病综合防治技术[J].农民致富之友，2012（13）：42.
[3] 王金贤，宋爱华，田春佳.水稻稻瘟病的防治[J].现代农业，2012（7）：44.
关键词 稻瘟病；危害症状；发病因素；防治技术
中图分类号 S435.111 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）14-0147-01
稻瘟病在1967年宋应星所著的《天工开物》中就有记载，随后在日本（1704年）、意大利（1839年）等国家著作中有描述或记载，其是一种世界性病害，分布广泛，世界上种植水稻的国家几乎都有记录。我国南北稻区均有发生，病害流行地区，一般减产10%～20%，发生严重的可达40%～50%，甚至绝收[1]。近年来，此病在沿淮地区发生呈逐年上升之势，在不少地方造成较大损失，成为水稻主要病害之一，严重影响水稻生产和农民收入，正确认识和防治稻瘟病，具有重大意义。
1 稻瘟病危害症状
稻瘟病在水稻的各个生育期均可发生，根据发生部位不同分为5种类型：苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟、谷粒瘟。但无论在哪个部位发生，其主要危害特点是病斑具有明显的褐色边缘，中央灰白色，遇潮湿条件，病部生灰色霉状物（分生孢子梗和分生孢子）[2]。其中叶瘟、穗颈瘟最为常见，危害较大。
1.1 叶瘟
在水稻三叶期至穗期发生，以秧苗分蘖期至拔节期为盛期。根据气候条件和品种抗病性不同，大小、形状和色泽表现不同，主要分慢性型、急性型、白点型、褐点型。①慢性型：典型症状为病斑梭形，最外层为黄色晕圈（中毒部），内圈为褐色（坏死部），中央灰白色（崩溃部），病斑两端中央的叶脉常边为褐色长条状，呈坏死线。天气潮湿时病斑背面产生灰白色霉层。“三部一线”为慢性病斑的主要特征；②急性型：病斑暗绿色，水渍状，多数为不规则圆形或近圆形，叶片两面都能产生白色霉层。多为感病品种、环境条件特别适合、或氮肥过多情况下产生。急性型病斑的大量出现往往是稻瘟病大规模流行的先兆；③白点型：病斑呈白色近圆形或短梭形小白点。在显症阶段，遇到不利于病菌生长的气候条件时通常发生白点型病斑，气候条件继续不适时，可转为慢性型；在短期内转适时，可转为急性型；④褐点型：病斑呈褐色小斑点，位于两脉之间。多发生于抗病品种或下部老叶（品种抗性标志），不产生分生孢子[3]。
1.2 穗颈瘟
发生于主穗梗至第1枝梗分枝的穗颈部。病斑初期呈水渍状褐色小点，以后逐渐扩展呈褐色或墨绿色。发病早的多形成白穗，发病迟的瘪粒增加，粒重降低，影响米质。枝梗、穗轴也可发病，症状与穗茎发病相似。湿度大时，以上部位都可产生灰色霉层。
2 发病病原物
无性态：灰梨孢（Pyricularia grisea），半知菌类梨孢霉。有性态：灰色大角间座壳菌（Magnaporthe grisea），子囊菌亚门大角间座壳属，至今在自然界尚未发现有性世代，仅在实验室发生有性阶段。
2.1 形态特征
分子孢子梗单生或束生，不分支，顶端陆续产生分生孢子；孢子梗顶端膝状弯曲，有孢子痕；分生孢子洋梨形或倒棍棒形，有2个隔膜，顶端钝尖，基部钝圆，并有脚胞；孢子萌发时两端可产生芽管，顶端形成附着胞。
2.2 生理分化
稻瘟病菌易发生变异，表现在培养性状、生理特性、对杀菌剂的抗性、对水稻品种的致病性等方面。存在多个差异明显的生理小种，主要受品种和气候的影响。
2.3 生物学特性
温度：适温25～28 ℃，病菌对低温和干热有较强的抵抗力；湿度：分生孢子形成需要96%以上的相对湿度；光照：需要光暗交替的条件。孢子形成有2个高峰，日落后和日出前；氧气：孢子萌发需要氧气；毒素：产生5种毒素，即稻瘟菌素、a-吡啶羧酸、稻瘟醇、细交链胞菌酮酸、香豆酸，这些毒素对植株有抑制呼吸和生长发育的作用。
3 发病影响因素
3.1 品种与菌源
感病品种和致病菌同时存在导致发病，且稻瘟病容易变异产生新的生理小种，一般籼稻较粳稻抗病，籼稻抗扩展，粳稻抗侵入。
3.2 天气条件
阴雨连绵、日照不足、田间湿度大，有利于病菌孢子的形成、萌发和侵入。温度20～30 ℃，相对湿度90%以上，最适合于病菌的侵染和繁殖。
3.3 栽培管理
氮肥施用过量或偏迟、长期深灌、布局不合理，感病品种连片种植，品种生育期参差不齐、晒田不足或过度等有利于病害发生。
3.4 生育期
分蘖前后和乳熟后抗病力强，分蘖盛期最易感病，产生叶瘟，抽穗初期发生穗颈瘟。新叶片易感病，老叶片较抗病。
4 防治技术
4.1 利用抗病品种
以选用国审或安徽省审定的高产抗病品种为基础，以
消灭菌源为前提，以提高栽培技术，增强水稻抗性为关键；同时定期更换抗病品种，进行合理布局。
4.2 减少或控制初侵染源
一是病稻草尽早处理（沤烂、腐熟施用）；二是种子处理：结合浸种催芽，用10% 401抗菌剂1 000倍液浸种48 h，或用80% 402抗菌剂8 000倍液浸种，早、中籼稻浸2～3 d，粳稻浸3～4 d，也可进行药剂包衣。
4.3 加强水肥管理
避免偏施氮肥，氮、磷、钾配合使用，有机肥和化肥配合使用，适当施用含硅酸的肥料（如草木灰、矿渣、窑灰钾肥等）。
4.4 药剂防治
在天气有利于发病的情况下，在稻株上部病叶率3%左右时开始喷药。穗颈瘟的防治应在破口至始穗期喷1次药，然后根据天气情况在齐穗时喷第2次。常用药剂有三环唑、春雷霉素、甲基硫菌灵、井冈·蜡蚜菌等。
5 参考文献
[1] 白来富，聂影，陈家学.稻瘟病的诊断与防治技术[J].吉林农业，2009（11）：77.
[2] 刘丽梅.水稻稻瘟病综合防治技术[J].农民致富之友，2012（13）：42.
[3] 王金贤，宋爱华，田春佳.水稻稻瘟病的防治[J].现代农业，2012（7）：44.