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目的：探讨黄酮类化合物柚皮苷及柚皮素对高脂模型大鼠单核细胞过氧化物酶体增殖物激活受体-δ（peroxisome proliferator-activated receptors δ，PPAR-δ）水平的影响。方法：实验动物分为普通饲料组，高脂饲料对照组，柚皮苷和柚皮素高剂量及低剂量组。除普通饲料组外，其余各组通过高脂乳剂灌胃，建立高脂模型。然后再分别给予0.5%的羧甲基纤维素（CMC）或不同剂量的柚皮素或柚皮苷灌胃8周。实验结束后应用RT-PCR法检测外周血单核细胞PPAR-δ的表达，测定血中甘油三脂、总