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2010年12月至2011年2月桂林市各县出现了多次霜冻、冰冻、雨夹雪和冻雨等寒潮天气,2011年1月与常年同期相比,荔浦、阳朔、临桂和灵川县的平均气温低4.4~6.4℃,1月极端低温2.3~3.3℃,比2009年同期低1.3~2.3。C,比2010年低5.O~5.2℃,属1957年以来罕见的异常低温天气。在长期异常低温及霜冻天气下,马水桔果实外观正常,但浮皮、枯水严重,浮皮、枯水果率达30.51%~49.37%,其中树冠中上部浮皮、枯水果发生率更高达51.04Voo~83.87%,可食率、果汁率降低,不