【摘 要】
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宏大食品有限公司于1994年由五莲县宏大贸易公司改制而来，10余名职工、五万多元贷款是当时的家底，管荣亮时任经理。管荣亮深刻认识到，企业改制是机遇也是挑战，不发展只有死路一条
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宏大食品有限公司于1994年由五莲县宏大贸易公司改制而来，10余名职工、五万多元贷款是当时的家底，管荣亮时任经理。管荣亮深刻认识到，企业改制是机遇也是挑战，不发展只有死路一条。他瞄准国际市场，带领员工克服重重困难，做起了农产品长途贩运业务，十多年来先后投资5000佘万元，建设4000吨低温库一座、加工车间5000平方米、蔬菜初级加工厂3处8000平方米，引进先进蔬菜加工生产线4条，
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