如何面对我国的畜禽产品出口受阻

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【摘要】

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近20年来,我国畜牧生产飞跃发展,肉类和禽蛋产量均居世界第一,人均占有量亦超过世界平均水平,禽蛋人均占有量甚至超过世界发达国家水平,国内畜牧业资源成本较低(牛奶和羊毛除

【作者】

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蔡宝祥

【机构】

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南京农业大学动物医学院210095

【出处】

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中国农村科技

【发表日期】

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2003年2期

【关键词】

：

畜产品禽产品卫生质量出口贸易食品安全

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近20年来,我国畜牧生产飞跃发展,肉类和禽蛋产量均居世界第一,人均占有量亦超过世界平均水平,禽蛋人均占有量甚至超过世界发达国家水平,国内畜牧业资源成本较低(牛奶和羊毛除外),将是我国入世后的主要受益行业.我国畜产品中,肉类价格除禽肉外均低于国际市场价格,其中猪肉和羊肉价格比国际市场低约50%,牛肉低80%.价格优势和成本优势使我国畜产品将能在国际贸易中占有一席之地.

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