鱼糜加工商转向牙鳕加工

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1991年,北美太平洋沿岸的牙鳕产量达到了创记录的32.5万t。尽管资源可能出现的下降已在捕捞配额问题上引起了争议,美国仍有13支强大的捕狭鳕加工拖网船队转向了牙鳕的捕捞和加工。它们去年的渔获量达19.64万t,在岸边加工了2.4万t,在海上加工了2.9万t,包 In 1991, the production of cod in the Pacific North American coast reached a record high of 325,000 t. In spite of the controversies over the fishing quota, the potential drop in resources has led to 13 more powerful catch polling fleet in the United States that have shifted to catching and processing codfish. Last year, they caught 196,400 tons of fish, processed 24,000 tons on the shore and processed 29,000 tons at sea
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