关键烘烤温度点对烤烟身份的影响

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在福建省南平市烤烟烘烤工艺的基础上,研究了关键烘烤温度点对烤烟身份的影响。结果表明,下部叶烘烤,延长42℃时间,缩短42.5℃时间,烤后烟叶的干鲜比、单叶重较重,身份略厚。中部叶烘烤,延长43℃时间,缩短43.5℃时间,烤后烟叶的干鲜比、单叶重较重,身份略厚。上部叶烘烤,延长43℃时间,缩短44℃时间,烤后烟叶的干鲜比、单叶重较重,身份略厚。
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