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餐饮浪费不仅意味着浪费了大量的粮食,更意味着消耗了生产粮食所投入的大量资源,这其中,耕地资源首当其冲.从这个角度而言,节约粮食就是保护耕地、善待耕地.当下,我国耕地保护面临的严峻现实是什么?守住18亿亩耕地红线,防止耕地“非粮化”,哪些苗头性倾向性问题需要格外关注?“仓廪实”的必答题又是什么?