中级商务汉语综合课教学方法探析

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  摘要:作为世界上第二大经济实体,中国在国际上的影响力越来越大,在世界范围内,越来越多的经济活动都以汉语为工作语言。于是,一门以实际运用为目的的专门性的综合汉语——商务汉语便应运而生了。以中级商务汉语综合课的教学实践为指导,结合商务汉语的课程特点,总结科学的教学方法,构建系统的教学模式,借此希望有针对性的指导留学生学习中级商务汉语。
  关键词:中级商务汉语;综合课;教学方法
  中图分类号:G4
  文献标识码:A
  文章编号:16723198(2015)12015202
  教学方法是实现教学目标和提高教学质量的关键所在。教师能否选择恰当、科学、可行的教学方法,是其能否顺利完成任务、实现教学目标的决定性因素。而面对商务汉语这门专业汉语,教学方法的选择便显得格外重要。商务汉语,首先它属于汉语系统,是汉语语言学习的一个分支,所以在进行教学的过程中,必须要考虑到汉语习得的规律。其次,商务汉语的特殊性表现在商务二字,所以在选择教学方法时,一定要突出商务知识和专业知识。再次,商务汉语还是一门综合课,涵盖了听、说、读、写几个方面,因此在进行教学的过程中一定要综合考虑,不能有失偏颇。此外,笔者所进行的教学实践面对的学习者是中级阶段的学生,所以他们的汉语水平也是笔者在甄选教学方法时要考虑的一个重要因素。接下来,笔者就自身在课堂教学实践中所选择的教学方法进行逐一阐述分析。
  1 案例分析法
  在中级商务汉语综合课的课堂中,教师常常根据教学目标和内容的需要,以案例学习的形式组织学生进行学习。这种方法就是商务汉语教学中不可或缺的一个方法——案例分析法。商务汉语的难点体现在其专业的商务知识和抽象的商务文化上。如果采取传统的讲解式方法来进行教学,文化上的差异和汉语水平的限制会使教学过程遭遇阻力,会极大地削弱学生的学习成果和学习积极性。而案例分析法能够激发学生的学习兴趣,培养学生分析问题、解决问题的能力。而且教师能够顺利完成教学任务,达到教学目的。在中级商务汉语综合课的课堂上,案例分析法分为三个环节来实施:
  1.1 课前准备环节
  笔者在备课的时候,以学习内容为导向,确定重要知识点和商务主题,然后选取时下热门的公司或者商务事件。所选案例应该与课文主题契合,和课文内容相近,而且适应学习者现有汉语水平的案例,用大量直观的图片或者视频资料和简明易懂的文字做成PPT。
  1.2 课堂教学环节
  该环节具体分为三个实施步骤来实施:第一步,展示相关的视频文件或者图片材料。这一环节可以用最短的时间激发学生的学习兴趣,并让他们熟悉要学习的知识和内容。第二步,讲解案例,提出问题。在学生们观看了PPT后,笔者会用几分钟的时间对案例进行一个简要的讲解,以帮助他们进行总结,找到要点,加深印象。在讲解的时候,对那些重要的汉语知识和商务知识要进行重点分析。通过讲解,学生会在头脑中初步形成商务主题意识,能够更好的进行下一步的学习。讲解完案例后,教师应给出几个开放性的问题,让学生分组讨论,探寻答案。第三步,案例讨论,各小组的学生共同探讨,各抒己见,形成头脑风暴。并且通过沟通协调,求同存异,共同找出问题解决方案。我们知道,汉语学习者的汉语水平、学习习惯和学习效率是有差距的。让学生们在课堂上进行分组讨论,可以体现学生的主题地位,让全体学生直接参与到教学中来,而且还能够激发学生们的学习主动性,提高他们独立思考和解决问题的能力。此外,在群体互助效应的影响下,学习者们的表达欲望会被激发,学生会自觉进行交流与互补。
  1.3 教学考察环节
  在结束了案例学习后,笔者会布置家庭作业,让学生们根据所学的内容,查阅相资料,写一篇学习心得。这样,笔者可以很直观地了解教学成果和学习者的习得情况。同时,这样的写作训练会潜移默化的提高学习者的读写能力,尤其是写作能力。
  案例分析法是中级商务汉语课堂上最常用的教学方法之一,充分体现了学生的主体地位和教师的主导地位,教师和学生形成良性互动。案例分析法可以帮助学生构建初级的商务知识体系,还能够综合提高他们的听、说、读、写各项能力。
  2 提问教学法
  语言学习的本质是个体学会用语言进行表达进行交际的一个过程。而提问教学法就是在教学过程中教师通过不断向学生提出问题,学生独立思考或者交流讨论共同找出问题答案,教师再给予反馈的过程。在具体的实施过程中,提问教学法分为三个步骤。
  2.1 教师提出问题
  教师结合课堂教学任务,根据教学内容,提出几个教师本人知道答案的问题。从问题的难易程度来看,这些问题应该符合学生现阶段的汉语水平,难度要适中。学生可以在教学内容或者原有的知识体系中找出问题答案,并且在短时间内作答。而问题的形式可以是封闭的也可以是开放的,封闭式的问题可以检验学生的阅读水平,而开放式的问题则可以启发学生的思维,培养其独立思考的能力。
  2.2 学生找出问题答案并展示
  教师在提出问题后,让学生通过阅读或者讨论,得出问题答案,这个过程不必太长,五分钟左右即可。随后,教师让学生回答问题,此过程中,建议教师随即抽取学生单独回答。这样,可以确保每个学生形成紧迫感,全神贯注地投入到学习中去。此外,单个学生回答可以让老师直接检验学生的口语水平和表达能力,能够及时纠正他们口语表达上的偏误。
  2.3 教师反馈正确答案
  学习者回答完问题后,教师应立即给予反馈,告知学生问题的答案,或者对学生的回答进行中肯的评价。教师的反馈是学生获悉自己汉语表达水平和阅读水平的主要途径,同时也是学生修补话语,逐步提高语用能力的有效手段。
  提问教学法的实质是一种任务教学法,其核心是完成任务,即用语言来进行交际。在用“语言做事”的过程中,教师设计难度适中的、有针对性地、带有明确目标的问题,让学生通过思考、讨论来解决问题。   3 专题讲解法
  语言与文化是息息相关、互相依存、相辅相成的关系。语言作为文化的重要组成部分和表现手段,总是被赋予了一定的文化涵义。而文化,也不断受到语言的影响,并以各种形式表达出来。众所周知,不同的文化总会产生冲突。汉语学习者学习语言的过程实质上就是两种文化相互碰撞相互冲突的过程。在学习汉语的过程中,留学生们总是因为文化上的差异而产生认知上的冲突,这样的冲突常常会影响着他们的学习效果。因此,在教学实践中,文化输入应该成为一种必须。不少学习者对中华商务文化和中华商务礼仪有浓厚的学习兴趣,对于这类系统的文化知识,最有效的方法是专题讲解法。所谓的专题讲解法就是教师通过问卷调查或者口头调查等方式,了解留学生们感兴趣的中华文化知识。在获取第一手资料后,对这些知识点进行总结归纳,划分为一个个的专题,然后做好相关的前期准备,再以讲座的方式进行讲解。在进行文化专题讲解的过程中,最重要的环节是课前的准备工作,教师一定要花大力气去收集整理有代表性的通俗易懂的正确的教学资料。此外,教师在讲解的过程中,应该要结合大量直观的图片、视频资料,让学生更容易理解。在讲解过程中,要强调与学生的的互动和配合,可以设立一些情境让学生参与其中,让他们能够身临其境,更好的理解相关知识。
  专题讲解法是对外汉语课堂中进行文化传播最基本的一种方法,有利于培养学习者的跨文化交际思维。当然,文化的输出是一个耳濡目染、潜移默化的长期工程,需要多方面的配合才能够取得一定的教学效果。
  4 对话教学法
  对话教学法,也是一种强调学生主体地位的教学方法,注重教师和学生在课堂中的合作与对话。传统课堂中,惯用的教学模式是教师在讲台上讲,学生坐在座位上听,教师和学生之间几乎没有交流。这样的教学模式实际上是大量地向学生输入语言材料,是一种“填鸭式”教育。这样的教学方法往往导致学生的学习兴趣和学习积极性低下,课堂气氛沉闷。对于教师而言,在课堂上缺少与学生的交流,很难掌握学习者的实际学习水平和教学效果。所以笔者在中级商务汉语综合课的课堂上,采取的是师生对话的教学模式,以满足学生的表达交际需求为前提,注重和学生的交流、互动。这样的教学模式可以概括为:教师讲、学生问、教师讲、教师问、学生讲。比如,在讲解单词的时候,笔者会先将单词写在黑板上,让学生熟悉它的字形,然后再教学习者学习它的字音。在拼读的过程中,学习者会提出各种问题,笔者会一一解答。接下来,笔者会用义素分析法、温故知新法、例举法等方法对词语的词性和词义进行详细的讲解。在讲解过后,我会让学生用这个单词造句,以此来检验他们的掌握程度。
  对话教学法让教师和学生在对话中发现问题,解决问题,检验教学成果,还能够能够很好的启发学习者的思维,极大地提高他们的学习积极性和主动性。
  5 词汇教学方法
  词汇教学是中级商务汉语的基础也是重点。在进行词汇教学的过程中,不能单一的用某一种方法,而应该多种方法综合使用。在笔者的教学过程中,所采取的词汇教学方法有以下几个:
  (1)义素分析法,即分析词语中各个义素的意义,然后综合各义素的含义来说明词语含义。义素分析法是最基础也是最常见的词汇教学方法,多用于合成词的教学。这种教学方法以汉语的构词方法为基础,有助于学习者从词语本身出发来理解词义。由于商务汉语词汇以合成词为主,所以笔者在教学实践中也常常用到义素分析法。比如:在讲解“非患寡而患不均”这个由多个义素组成古语词的时候,义素分析法是最有效的方法。笔者先将这个看起来十分复杂的词语分解开来:“非”,表示“不”,表达否定;“患”指的是“害怕”“恐惧”;“寡”就是“少”;“而”表示转折,“但是”的意思;“均”是“平均”的意思。再进行了分解并剖析后,就要把所有的义素再次组合起来,组合成一句完整的话语。这里的“非患寡而患不均”一词就可以定义为:不是害怕少而是害怕不均匀。义素分析法实质上是一个分解再组合的过程,可以让学习者了解汉语的造词方法,也可以提高他们组词成句的能力。
  (2)温故知新法,在学习一些书面语的时候,笔者
  往往倾向于用学生们以往学过的和新词汇词义相近的一些词语来释义。这种方法不仅可以让学习者储备更多的同义词组,扩充他们的汉语单词量,而且能让学习者更好更快的理解新词的含义。比如:“匮乏”一词,对于中级阶段的汉语学习者来说,这是一个比较陌生的词语。但是,该词的两个近义词——“缺乏”、“缺少”他们可就非常熟悉了,这两个词汇是他们早就掌握了的初级词汇。因此,我们可以直接“缺少、缺乏”来解释 “匮乏”。接下来,笔者还将“缺少”和“匮乏”进行了比较,指出他们的差别:“缺乏”是一个高频词,不仅可以用在书面语中,也可以用在口语中;而“匮乏”是一个低频词,仅用于书面语中。
  (3)形象直观法,也是一种很常用的词汇教学法,即教师用文字、图片、视频或者实物等直观的可感知的材料对词语进行释义的方法。在学习一些表示具体实物的专有名词的时候,形象直观法是不二之选。比如:“海域”这一专有名词,如果用义素分析法讲解,可能会产生表述不清楚或者概念模糊的问题。因此,笔者在备课的时候便收集了一些海域的图片,在上课的时候利用多媒体设备建立起图像直观,学生们立马明白了“海域”的含义。接下来,我马上用“海域”造句,建立文字直观,进一步解释该词的含义和用法,加深学生们的印象。
  (4)例举法。在中级商务汉语课堂中,面对一些专业意义非常强的商务词汇时,上述方法统统不能很好地进行解释。通常来说,这些专业词汇也要用比较专业的语言来解释,而这样的解释往往会让学习者更加疑惑,无法理解。这个时候我们可以用举例子的方法来解释说明。比如,在讲解“恩格尔系数”这个词汇的时候,无法用义素分析法、温故知新法和形象直观法来讲解。这个时候,教师可以通过举例子来解释这个词汇:有两个中国家庭A和B,他们的家庭月收入都是1000元,其中A家庭每个月用500元钱来买食物,而B家庭在食物方面的支出只有300元。然后在黑板上列算式,计算出A、B两个家庭每个月用在食物方面的钱在家庭支总收入中占的比例。标注计算得出的两个数值,告诉学生们两个求出的这个数就是恩格尔系数。这样一来,学习者们就很快理解了恩格尔系数一词的含义。用学习者在现实生活中经常接触到的一些经济现象来举例说明词汇,能够快速高效地达到教学目的,完成教学难点和教学重点,也能够触发学习者的共鸣,更透彻地掌握所学词汇的内涵。
  在中级商务汉语综合课的教学的过程中,一定要充分的体现学生的主体地位,要以学习者的学习需求为前提,充分考虑他们的学习水平和文化背景。在教学过程中要加强和学生的交流互动,激发他们的学习积极性和主动性,力求最大限度地让学习者们参与到教学过程中来。同时,在教学过程中还应注重启发学生的思维,提高他们的交际能力、独立思考能力、解决问题能力及合作意识。
  参考文献
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