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粮食问题一直是制约滇东南地区农业发展乃至经济发展的主要因素而粮食发展目标的选择是粮食问题研究的重要，本文根据1952－1990年的39年的统计资料，建立灰色系统和多元回归模型，应用定量与定性相结合的方法，侧重探索对粮食总量有直接影响的，关联度大的耕地面积，粮食播种面积，单产水平，复种指数等多种变量因子，并把这些因子放入一个对立统一的系统中，按照《它们的内在联系与制约性，进行综合协调研究，制定出符合实际的粮食目标选择。