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匙吻鲟又叫鸭嘴鲟，是一种原产美国的淡水大型珍贵经济鱼类。在0～37℃水温下均能正常生存，食性与鳙鱼相似，成本较低，生长十分迅速，易捕捞，卵、肉、皮具有极高经济价值，是目前水产养殖中调整结构，增加渔民收入的优良品种之一。
匙吻鲟人工繁殖及苗种培育技术
【摘 要】
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匙吻鲟又叫鸭嘴鲟，是一种原产美国的淡水大型珍贵经济鱼类。在0～37℃水温下均能正常生存，食性与鳙鱼相似，成本较低，生长十分迅速，易捕捞，卵、肉、皮具有极高经济价值，是目前水产养殖
【机 构】
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湖北省水产良种试验站
【出 处】
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河北渔业
【发表日期】
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2010年2期
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