【摘 要】
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同学们，你们发现过水中的怪兽吗？在我们身边就有这样一些人，他们能揪出藏在水中的怪兽。那么就让我们去他们的工作室看一看吧。 怪兽藏身之所 办公桌上摆满了很多小瓶子，这些瓶子里装的都是水，有自来水、纯净水、净化水、天然矿泉水等。难道这些透明液体中就有怪兽？是的，那里很可能就是怪兽的藏身之所。 水中怪兽的克星——品水师 只见他们眉头紧锁，嘴唇微微一动，一切已尽在掌握之中。他们就是水中怪兽的克星—
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同学们，你们发现过水中的怪兽吗？在我们身边就有这样一些人，他们能揪出藏在水中的怪兽。那么就让我们去他们的工作室看一看吧。
怪兽藏身之所
办公桌上摆满了很多小瓶子，这些瓶子里装的都是水，有自来水、纯净水、净化水、天然矿泉水等。难道这些透明液体中就有怪兽？是的，那里很可能就是怪兽的藏身之所。
水中怪兽的克星——品水师
只见他们眉头紧锁，嘴唇微微一动，一切已尽在掌握之中。他们就是水中怪兽的克星——品水师。
水一经过他们的口，他们就能分辨出其成分、来源和种类。水中怪兽有悬浮物、细菌和有机污染物等等，这些都对我们的身体有害。专业的品水师，能辨认不同水中怪兽含量的高低，能告诉我们能否饮用、最佳饮用温度、最佳搭配食物方法等。
品水师的大法宝
不需要复杂的工具和精密的仪器，品水师最大的法宝是自己独一无二的舌头。作为专业的品水师，在日常生活中饮食要清淡，这样才能保持舌头味觉的灵敏。想要成为一名优秀的品水师，就不要吃太辣的东西哦！
怪兽现身“三步走”
品水师让怪兽现身的方法有三步：一看，二闻，三尝。看颜色，闻味道，然后就是尝品质。入口就是一汤匙的分量，从舌尖开始，让水向舌根滑去，吸一口气，打个滚，让水滴充分与口腔接触，接触口腔和舌头上不同味觉感应区域，去感受水的酸、甜、苦、咸、涩味和整体平衡、厚薄等。经过这一番专业的“三步走”，怪兽就乖乖现身。
怎么样，想要成为品水师吗？那就赶快练习独门暗器——舌头的功夫吧。
（本栏目责编 宋春宇）
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