【摘 要】
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箸与中华民族饮食文化黑龙江商学院餐旅系赵荣光任何文化,都是一定的人群在一定的区域条件和一定的历史时间里的创造,即作为人们“生活式样”的文化,均包涵着地域、人群和时间这
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箸与中华民族饮食文化黑龙江商学院餐旅系赵荣光任何文化,都是一定的人群在一定的区域条件和一定的历史时间里的创造,即作为人们“生活式样”的文化,均包涵着地域、人群和时间这样三要素。因此,任何文化发生发展和传承变迁便无不受以上三要素的制约,或者更准确些说,...
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