【摘 要】
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<正>近日,国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函,酝酿已久的辣条(调味面制品)国家标准进入"落地"准备
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<正>近日,国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函,酝酿已久的辣条(调味面制品)国家标准进入"落地"准备阶段。调味面制品即是消费者常见的辣条,据业界统计约有近500亿的产值规模。辣条是地方食药监部门抽检黑榜中的"常客",经常存在抽检不合格的情况,而产品品类发展时间短、标准建设滞后,是造成产品安全风险高的关键。据介绍,原国家食药监总局于2016年11月提出调味面制品行业国家标准立项,由河南省
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