营养物质与家禽免疫功能的关系

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营养物质既是家禽生长发育的物质基础,也是家禽免疫系统的物质基础.蛋白质、氨基酸是构成机体免疫系统的基本物质,与免疫系统的组织发生、器官的发育有极为密切的关系,无论是生成各种免疫细胞,还是合成抗体,都需要一定的蛋白质和氨基酸.
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