说大话为何叫“吹牛”

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牛在中华文化中常常是被称为具有勤恳、诚实等美德的动物,人们常称老实、勤恳的人为“老黄牛”,心甘情愿为人们服务也被称为“俯首甘为孺子牛”。可是,被人们普遍称为忠厚、老实动物的牛怎么与“吹牛”这个贬义词联系起来了呢?
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