多吃洋葱 少患心脏病

来源 :粮食科技与经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Xinigami
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英国的一项最新研究显示,多吃洋葱有助于降低患心脏病的风险。洋葱中含有的类黄酮化合物——栎精有助于防治导致动脉壁变厚的特定慢性炎症,从而降低患心脏病的风险。
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