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自行研制了差压预冷模拟试验台,测试了不同条件下番茄的中心温度, 分析了不同送风温度、送风速度、开孔大小和番茄摆放方式对预冷速度的影响,揭示了番茄差压预冷的冷却规律,为番茄差压预冷系统的设计提供理论依据.
番茄差压预冷速度影响因素的试验研究
【摘 要】
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自行研制了差压预冷模拟试验台,测试了不同条件下番茄的中心温度, 分析了不同送风温度、送风速度、开孔大小和番茄摆放方式对预冷速度的影响,揭示了番茄差压预冷的冷却规律,
【机 构】
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上海水产大学,大连理工大学,天津商学院
【出 处】
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农业工程学报
【发表日期】
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2001年5期
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