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目的：观察食用白酒灌胃后，大鼠胃黏膜对无水乙醇损伤的反应及前列腺素E2（PGE2）、转化生长因子α（TGF-α）的表达情况．方法：SD大鼠36只，分别采用食用白酒530±20mL／L（A组），乙醇530mL／L（B组）、生理盐水（C组）按5mL／kg隔日给大鼠灌胃，在1wk末、1mo末处死动物，对比观察胃黏膜的Guth积分：用免疫组织化学方法测定胃黏膜中TGF-α的表达强度．另取36只大鼠，按以上相同处理后用酶联免疫方法测定胃黏膜中PGE2水平．结果：胃黏膜损伤程度由轻到重依次为A，B，C组，A