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果皮发育状态和力学性能直接影响裂果的发生,而其力学性能与果皮细胞壁修饰有着密切的关系。从果皮细胞壁中的多糖、蛋白质、酚类物质、矿质元素以及有关细胞壁松弛基因等方面概述了果皮细胞壁组分代谢与生化修饰和裂果的关系,并展望该领域今后的研究方向。
裂果发生与果皮细胞壁修饰的关系研究进展
【摘 要】
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果皮发育状态和力学性能直接影响裂果的发生,而其力学性能与果皮细胞壁修饰有着密切的关系。从果皮细胞壁中的多糖、蛋白质、酚类物质、矿质元素以及有关细胞壁松弛基因等方
【机 构】
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中国热带农业科学院南亚热带作物研究所,华南农业大学园艺学院
【出 处】
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热带作物学报
【发表日期】
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2011年10期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(30871693);中国热带农业科学院南亚热带作物研究所中央级公益性科研院所基本科研业务专项资助项目(SSCRI200902)
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