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蚕蛹为蚕娥的蛹,由缫丝后的蚕茧取出,经日晒或烘干备用.现在多为冷藏,是一种高蛋白、低脂肪的保健食品.
美食良药话蚕蛹
【摘 要】
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蚕蛹为蚕娥的蛹,由缫丝后的蚕茧取出,经日晒或烘干备用.现在多为冷藏,是一种高蛋白、低脂肪的保健食品.
【出 处】
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中华养生保健（上半月）
【发表日期】
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2005年11期
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