论文部分内容阅读
旋毛虫病是一种严重的食源性寄生虫病,主要因生食或半生食含有旋毛虫幼虫囊包的猪肉、其它动物肉类及肉制品所致。临床上主要表现为发热、眼睑水肿、肌肉疼痛等,重症患者可因并发症而死亡。我国除海南省以外的所有省市区均发现有旋毛虫病。若不及时诊断和治疗,病人死亡率可达3%~30%,现已将其列入再次出现的疾病。