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1 随着夏季蔬菜上市量逐渐增加,环比蔬菜产地价、批发价、零售价分别表现小幅下跌、下跌、小幅下跌;大宗蔬菜批发价小幅上涨,蔬菜总体批发价小幅下跌。与全国同期同品种蔬菜均价比较:零售均价高于全国均价2.57%,批发均价、产地均价与全国均价基本持平
第24周(2016-06-06—2016-06-12)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格为2.34元/kg。环比,下滑5.12%,表现小幅下跌;与上月比,回落19.27%,表现明显下跌;与去年同期比(以下简“同比”),下滑29.95%,表现大幅下跌;低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)1.37%,表现与全国均价持平。分品种环比看,8种蔬菜价格下跌,7种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格持平。其中芹菜、黄瓜、尖椒、青椒、冬瓜、茄子价格下跌13.23%~32.42%;菠菜价格上涨14.29%;其余品种涨跌幅均在10%以内。
与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第24周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.43元/kg,环比跌6.76%,表现下跌;与上月比下滑24.88%,表现大幅下跌;同比下滑4.04%,表现小幅下跌;比全国同期同品种算数均价低1.76%。
双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.05元/kg、3.45元/kg,环比价格分别表现小幅上涨、明显上涨,与上月比分别表现小幅下跌、略跌,与前三月价格相比均表现明显下跌。所有品种加权均价、算数均价分别为3.18元/kg、3.61元/kg,环比价格分别表现小幅下跌、下跌,与上月比分别表现下跌、明显下跌,与前三月价格相比均表现明显下跌。
据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第24周重庆蔬菜零售价格环比下滑5.50%,与上月比均价下滑15.78%,同比上涨6.55%,略高于全国同期同品种综合零售均价2.57%。
2 少部分肉禽蛋品种价格波动
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第24周重庆市肉禽蛋均价32.28元/kg。
2.1 仔猪价格小幅上涨,生猪价格稳中略涨
仔猪零售价34.01元/kg,环比小幅上涨2.77%,与5月均价比明显上涨7.32%,同比陡升84.54%,但大幅低于全国均价34.82%。
毛猪收购价20.78元/kg,环比稳中略涨1.29%,与5月均价比上涨3.06%,同比陡升45.18%,略低于全国均价1.15%。
2.2 白条猪批发价平稳,猪肉零售价平稳
白条猪批发价26.08元/kg,环比平稳,与5月均价比小幅上涨2.11%,同比陡升43.44%,小幅低于全国均价2.30%。
猪肉排零售价35.63元/kg,环比平稳,与5月均价比小幅上涨2.06%,同比陡升23.12%,大幅低于全国均价17.46%。
猪五花肉零售价28.88元/kg,环比平稳,与5月均价比稳中略涨1.08%,同比陡升33.42%,大幅低于全国均价10.71%。
猪夹子肉零售价28.65元/kg,环比平稳,与5月均价比表现平稳,同比陡升28.71%,明显低于全国均价9.27%。
猪精瘦肉零售价35.07元/kg,环比平稳,与5月均价比稳中略涨1.92%,同比陡升23.35%,与全国均价持平。
2.3 牛肉价格平稳,羊肉价格持平
牛肉零售均价63.24元/kg,环比上浮0.44%,表现平稳,与5月均价比表现平稳,同比上涨3.86%,略低于全国均价。
羊肉零售均价51.83元/kg,环比持平,与5月均价比表现平稳,同比大幅下跌15.90%,明显低于全国均价8.65%。
2.4 鸡蛋价格平稳
鸡场鸡蛋零售均价10.39元/kg,环比上浮0.66%,表现平稳,与5月均价比表现平稳,同比下跌3.81%,大幅高于全国均价13.94%。
2.5 猪粮比平稳,仔猪白条猪比小幅上涨
重庆本周猪粮比为8.96∶1,环比上浮1.89%,表现稳中略涨,与上月比上浮2.48%,表现小幅上涨,同比陡升63.45%,大幅低于全国平均水平(全国10.62∶1)18.56%。重庆仔猪白条猪比价为1.30∶1,环比上浮2.25%,表现小幅上涨,与上月比明显上涨5.10%,同比陡升28.65%,大幅低于全国平均水平(全国1.73∶1)33.29%。
3 粮油少部分品种价格回升,总体平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第24周重庆粮油总体均价5.60元/kg。环比,3跌9平稳,总体下滑0.55%,表现平稳。其中粳米、优质籼米、色拉油零售价稳中略跌;其余品种价格平稳。
与上月比,1涨3跌8平稳,总体下滑0.84%,表现平稳。其中标准粉零售价稳中略涨;色拉油零售价下跌;菜油零售价、油菜籽收购价稳中略跌;其余品种价格平稳。
同比,4涨7跌1平稳,总体下滑2.31%,表现小幅下跌。其中标准粉、普通灿米零售价小幅上涨,粳米、优质籼米零售价稳中略涨;玉米批发价大幅下跌,菜油零售价、油菜籽收购价明显下跌,大豆、色拉油零售价下跌,小麦收购价小幅下跌,中稻收购价稳中略跌;富强粉零售价持平。
与全国比,监测的10个品种呈现5高5低的特点,重庆总体均价5.59元/kg,比全国均价低2.50%,表现小幅低于全国均价。其中油菜籽收购价、玉米批发价大幅高于全国均价,小麦收购价明显高于全国均价,中稻收购价高于全国均价,优质籼米零售价小幅高于全国均价;富强粉零售价大幅低于全国均价,菜油、粳米零售价明显低于全国均价,标准粉零售价低于全国均价;色拉油零售价略低于全国均价。 4 水产监测品种零售价略有波动,总体环比平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除了大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第24周重庆水产总体零售均价23.50元/kg。环比,2涨3跌4平稳,总体均价下滑0.21%,表现为平稳。其中白鲢零售价上涨,大带鱼零售价稳中略涨;鲶鱼、鲤鱼、黄花鱼零售价稳中略跌;其余品种零售价平稳。
与上月比,4涨2跌3平稳,总体均价下滑0.05%,表现为平稳。其中鲫鱼零售价上涨,白鲢、大带鱼零售价小幅上涨,钳鱼零售价稳中略涨;黄花鱼零售价下跌,鲤鱼零售价稳中略跌;其余品种零售价平稳。
同比,5涨3跌1平稳,总体均价上浮0.41%,表现平稳。其中大带鱼、鲫鱼零售价明显上涨,白鲢、钳鱼零售价上涨,草鱼零售价稳中略涨;鲶鱼零售价大幅下跌,黄花鱼、鲤鱼零售价稳中略跌;其余品种零售价平稳。
与全国比,监测的7个共有品种呈现3高4低的特点,重庆总体均价22.89元/kg,总体比全国均价略高1.66%。其中黄花鱼、鲤鱼零售价大幅高于全国均价,草鱼零售价小幅高于全国均价;白鲢零售价大幅低于全国均价,大带鱼、鲫鱼零售价明显低于全国均价,花鲢零售价略低于全国均价。
5 水果监测品种零售价跌多涨少,总体环比平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第24周重庆水果总体零售均价8.43元/kg。环比,1涨3跌7平稳,总体下滑1.55%,表现平稳。其中蜜柚零售价略涨;桃子零售价明显下跌,西瓜零售价下跌,李子零售价略跌;其余品种零售价平稳。
与上月比,4涨3跌4平稳,总体下跌16.68%,表现明显下跌。其中脐橙、沙田柚零售价小幅上涨,蜜柚、菠萝零售价略涨;李子、桃子零售价骤降,西瓜零售价大幅下跌;其余品种零售价平稳。
同比,全部监测品种均下跌,总体均价下滑13.14%,表现明显下跌。其中李子、梨子零售价大幅下跌,巨峰葡萄、桃子、苹果零售价明显下跌,沙田柚、脐橙、西瓜、香蕉、蜜柚零售价下跌,菠萝零售价小幅下跌。
与全国比,4个共有监测品种呈现2高2低特点,重庆总体零售均价7.27元/kg,低于全国均价0.46%,表现与全国均价持平。其中西瓜、梨子零售价高于全国均价;香蕉零售价明显低于全国均价,苹果零售价略低于全国均价。
6 主要农资品种零售价格环比个别涨跌,多数平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第24周总体均价5.05元/kg,环比涨0.09%,表现平稳,呈现1涨3跌9稳特点。其中豆粕价格稳中略涨;蛋鸡全价料、碳酸氢铵、麦麸价格稳中略跌;其余品种价格平稳。
与上月比,呈现2涨5跌6平稳特点,总体上浮0.41%,表现平稳。其中豆粕、0号柴油价格小幅上涨;高浓度复合、碳酸氢铵价格小幅下跌,25%复合肥、国产尿素、过磷酸钙稳中略跌;其余品种价格平稳。
同比,呈现3涨6跌4平稳特点,总体均价下滑4.11%,表现下跌。其中国产尿素价格上涨,蛋鸡全价料小幅上涨,25%复合肥稳中略涨;0号柴油价格大幅下跌,豆粕、鱼粉明显下跌,麦麸、碳酸氢铵价格下跌,普通地膜稳中略跌;其余品种价格平稳。
与全国比,12个共有品种表现8高3低1平稳特点,总体均价5.33元/kg,略低于全国均价0.58%。其中育肥猪浓缩饲料、蛋鸡全价料、高浓度复合肥价格大幅高于全国均价,豆粕、过磷酸钙价格明显高于全国均价,普通地膜、0号柴油价格高于全国均价,碳酸氢铵价格小幅高于全国均价; 国产尿素、麦麸、鱼粉价格大幅低于全国均价;普通棚膜与全国均价持平。
第24周(2016-06-06—2016-06-12)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格为2.34元/kg。环比,下滑5.12%,表现小幅下跌;与上月比,回落19.27%,表现明显下跌;与去年同期比(以下简“同比”),下滑29.95%,表现大幅下跌;低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)1.37%,表现与全国均价持平。分品种环比看,8种蔬菜价格下跌,7种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格持平。其中芹菜、黄瓜、尖椒、青椒、冬瓜、茄子价格下跌13.23%~32.42%;菠菜价格上涨14.29%;其余品种涨跌幅均在10%以内。
与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第24周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.43元/kg,环比跌6.76%,表现下跌;与上月比下滑24.88%,表现大幅下跌;同比下滑4.04%,表现小幅下跌;比全国同期同品种算数均价低1.76%。
双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.05元/kg、3.45元/kg,环比价格分别表现小幅上涨、明显上涨,与上月比分别表现小幅下跌、略跌,与前三月价格相比均表现明显下跌。所有品种加权均价、算数均价分别为3.18元/kg、3.61元/kg,环比价格分别表现小幅下跌、下跌,与上月比分别表现下跌、明显下跌,与前三月价格相比均表现明显下跌。
据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第24周重庆蔬菜零售价格环比下滑5.50%,与上月比均价下滑15.78%,同比上涨6.55%,略高于全国同期同品种综合零售均价2.57%。
2 少部分肉禽蛋品种价格波动
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第24周重庆市肉禽蛋均价32.28元/kg。
2.1 仔猪价格小幅上涨,生猪价格稳中略涨
仔猪零售价34.01元/kg,环比小幅上涨2.77%,与5月均价比明显上涨7.32%,同比陡升84.54%,但大幅低于全国均价34.82%。
毛猪收购价20.78元/kg,环比稳中略涨1.29%,与5月均价比上涨3.06%,同比陡升45.18%,略低于全国均价1.15%。
2.2 白条猪批发价平稳,猪肉零售价平稳
白条猪批发价26.08元/kg,环比平稳,与5月均价比小幅上涨2.11%,同比陡升43.44%,小幅低于全国均价2.30%。
猪肉排零售价35.63元/kg,环比平稳,与5月均价比小幅上涨2.06%,同比陡升23.12%,大幅低于全国均价17.46%。
猪五花肉零售价28.88元/kg,环比平稳,与5月均价比稳中略涨1.08%,同比陡升33.42%,大幅低于全国均价10.71%。
猪夹子肉零售价28.65元/kg,环比平稳,与5月均价比表现平稳,同比陡升28.71%,明显低于全国均价9.27%。
猪精瘦肉零售价35.07元/kg,环比平稳,与5月均价比稳中略涨1.92%,同比陡升23.35%,与全国均价持平。
2.3 牛肉价格平稳,羊肉价格持平
牛肉零售均价63.24元/kg,环比上浮0.44%,表现平稳,与5月均价比表现平稳,同比上涨3.86%,略低于全国均价。
羊肉零售均价51.83元/kg,环比持平,与5月均价比表现平稳,同比大幅下跌15.90%,明显低于全国均价8.65%。
2.4 鸡蛋价格平稳
鸡场鸡蛋零售均价10.39元/kg,环比上浮0.66%,表现平稳,与5月均价比表现平稳,同比下跌3.81%,大幅高于全国均价13.94%。
2.5 猪粮比平稳,仔猪白条猪比小幅上涨
重庆本周猪粮比为8.96∶1,环比上浮1.89%,表现稳中略涨,与上月比上浮2.48%,表现小幅上涨,同比陡升63.45%,大幅低于全国平均水平(全国10.62∶1)18.56%。重庆仔猪白条猪比价为1.30∶1,环比上浮2.25%,表现小幅上涨,与上月比明显上涨5.10%,同比陡升28.65%,大幅低于全国平均水平(全国1.73∶1)33.29%。
3 粮油少部分品种价格回升,总体平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第24周重庆粮油总体均价5.60元/kg。环比,3跌9平稳,总体下滑0.55%,表现平稳。其中粳米、优质籼米、色拉油零售价稳中略跌;其余品种价格平稳。
与上月比,1涨3跌8平稳,总体下滑0.84%,表现平稳。其中标准粉零售价稳中略涨;色拉油零售价下跌;菜油零售价、油菜籽收购价稳中略跌;其余品种价格平稳。
同比,4涨7跌1平稳,总体下滑2.31%,表现小幅下跌。其中标准粉、普通灿米零售价小幅上涨,粳米、优质籼米零售价稳中略涨;玉米批发价大幅下跌,菜油零售价、油菜籽收购价明显下跌,大豆、色拉油零售价下跌,小麦收购价小幅下跌,中稻收购价稳中略跌;富强粉零售价持平。
与全国比,监测的10个品种呈现5高5低的特点,重庆总体均价5.59元/kg,比全国均价低2.50%,表现小幅低于全国均价。其中油菜籽收购价、玉米批发价大幅高于全国均价,小麦收购价明显高于全国均价,中稻收购价高于全国均价,优质籼米零售价小幅高于全国均价;富强粉零售价大幅低于全国均价,菜油、粳米零售价明显低于全国均价,标准粉零售价低于全国均价;色拉油零售价略低于全国均价。 4 水产监测品种零售价略有波动,总体环比平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除了大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第24周重庆水产总体零售均价23.50元/kg。环比,2涨3跌4平稳,总体均价下滑0.21%,表现为平稳。其中白鲢零售价上涨,大带鱼零售价稳中略涨;鲶鱼、鲤鱼、黄花鱼零售价稳中略跌;其余品种零售价平稳。
与上月比,4涨2跌3平稳,总体均价下滑0.05%,表现为平稳。其中鲫鱼零售价上涨,白鲢、大带鱼零售价小幅上涨,钳鱼零售价稳中略涨;黄花鱼零售价下跌,鲤鱼零售价稳中略跌;其余品种零售价平稳。
同比,5涨3跌1平稳,总体均价上浮0.41%,表现平稳。其中大带鱼、鲫鱼零售价明显上涨,白鲢、钳鱼零售价上涨,草鱼零售价稳中略涨;鲶鱼零售价大幅下跌,黄花鱼、鲤鱼零售价稳中略跌;其余品种零售价平稳。
与全国比,监测的7个共有品种呈现3高4低的特点,重庆总体均价22.89元/kg,总体比全国均价略高1.66%。其中黄花鱼、鲤鱼零售价大幅高于全国均价,草鱼零售价小幅高于全国均价;白鲢零售价大幅低于全国均价,大带鱼、鲫鱼零售价明显低于全国均价,花鲢零售价略低于全国均价。
5 水果监测品种零售价跌多涨少,总体环比平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第24周重庆水果总体零售均价8.43元/kg。环比,1涨3跌7平稳,总体下滑1.55%,表现平稳。其中蜜柚零售价略涨;桃子零售价明显下跌,西瓜零售价下跌,李子零售价略跌;其余品种零售价平稳。
与上月比,4涨3跌4平稳,总体下跌16.68%,表现明显下跌。其中脐橙、沙田柚零售价小幅上涨,蜜柚、菠萝零售价略涨;李子、桃子零售价骤降,西瓜零售价大幅下跌;其余品种零售价平稳。
同比,全部监测品种均下跌,总体均价下滑13.14%,表现明显下跌。其中李子、梨子零售价大幅下跌,巨峰葡萄、桃子、苹果零售价明显下跌,沙田柚、脐橙、西瓜、香蕉、蜜柚零售价下跌,菠萝零售价小幅下跌。
与全国比,4个共有监测品种呈现2高2低特点,重庆总体零售均价7.27元/kg,低于全国均价0.46%,表现与全国均价持平。其中西瓜、梨子零售价高于全国均价;香蕉零售价明显低于全国均价,苹果零售价略低于全国均价。
6 主要农资品种零售价格环比个别涨跌,多数平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第24周总体均价5.05元/kg,环比涨0.09%,表现平稳,呈现1涨3跌9稳特点。其中豆粕价格稳中略涨;蛋鸡全价料、碳酸氢铵、麦麸价格稳中略跌;其余品种价格平稳。
与上月比,呈现2涨5跌6平稳特点,总体上浮0.41%,表现平稳。其中豆粕、0号柴油价格小幅上涨;高浓度复合、碳酸氢铵价格小幅下跌,25%复合肥、国产尿素、过磷酸钙稳中略跌;其余品种价格平稳。
同比,呈现3涨6跌4平稳特点,总体均价下滑4.11%,表现下跌。其中国产尿素价格上涨,蛋鸡全价料小幅上涨,25%复合肥稳中略涨;0号柴油价格大幅下跌,豆粕、鱼粉明显下跌,麦麸、碳酸氢铵价格下跌,普通地膜稳中略跌;其余品种价格平稳。
与全国比,12个共有品种表现8高3低1平稳特点,总体均价5.33元/kg,略低于全国均价0.58%。其中育肥猪浓缩饲料、蛋鸡全价料、高浓度复合肥价格大幅高于全国均价,豆粕、过磷酸钙价格明显高于全国均价,普通地膜、0号柴油价格高于全国均价,碳酸氢铵价格小幅高于全国均价; 国产尿素、麦麸、鱼粉价格大幅低于全国均价;普通棚膜与全国均价持平。