日本五常法在我国食品生产企业安全卫生管理中的运用

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五常质量管理法是日本5S法的中文翻译,包括常组织、常整顿、常清洁、常规范和常自律五个方面,是全面质量管理的一种基础科学管理方法。它诞生于日本,上世纪末逐步在全世界推广,目前日本有85%的组织实行了五常法,韩国、香港、台湾等其他很多国家和地区也都成立了五常法协会或者 The five permanent quality management law is the Chinese translation of the Japanese 5S method, which includes five aspects of regular organization, regular rectification, regular cleaning, regular routine and self-discipline. It is a basic scientific management method of total quality management. It was born in Japan and was gradually popularized throughout the world by the end of the last century. Currently, 85% of Japanese organizations implement the five-nation law, and many other countries and regions such as South Korea, Hong Kong, Taiwan, etc. have also established the Five-Nation Association or
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