【摘 要】
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香港是世界干香菇的集散中心,每年的输入量达8000吨以上。根据1993年的输入统计,总量为8466吨。其中7600吨来自中国大陆,约占89%。另外来自日本566吨,约占6.7%;韩国215吨,约
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香港是世界干香菇的集散中心,每年的输入量达8000吨以上。根据1993年的输入统计,总量为8466吨。其中7600吨来自中国大陆,约占89%。另外来自日本566吨,约占6.7%;韩国215吨,约占2.5%;中国台湾41吨,约占0.5%,其他国家和地区42吨,约占0.5%。
Hong Kong is the center of the world’s dried shiitake mushroom, and its annual input is over 8,000 tons. According to the input statistics of 1993, the total amount is 8,466 tons. Of these, 7,600 tons are from mainland China, accounting for about 89%. Another 566 tons from Japan, accounting for about 6.7%; South Korea 215 tons, accounting for about 2.5%; China Taiwan 41 tons, accounting for about 0.5%, 42 tons of other countries and regions, accounting for about 0.5%.
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