味蕾下的橄榄油

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“村上家是由春树和妻子阳子两个人组成的小家庭。餐桌上的菜尽量选用新鲜、未经加工的原料来做。白糖、料酒和胡椒也很少摆上来。就连沙拉也不放沙拉酱和醋,只放柠檬、橄榄油和盐,清新爽口。真是既简单又健康。”这是村上春树的美食随笔《美食厨房》第一章 “Murakami is a small family of two people, Haruki and his wife Yoko, who try their best to make fresh, raw ingredients for the table, while sugar, cooking wine and pepper are rarely available. Do not put salad dressing and vinegar, only put lemon, olive oil and salt, fresh and refreshing. Really simple and healthy. ”This is Haruki Murakami’s edible food“ gourmet kitchen ”the first chapter
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