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摘 要：该文在调查研究的基础上，对山核桃重点产区—安徽省宁国市现有的山核桃机械化作业设备进行系统整合，开展全程机械化对比试验。结果表明，目前在生产各个环节已初步形成机械化作业，现有机器虽然提高了作业效率，但仍需提升、完善，亟待引进先进的、适合山地果园作业的机械设备。
关键词：山核桃；机械化；试验
中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）12-114-02
山核桃实现全程机械化是今后山地果园的发展方向和最需要突破的技术。宁国市是安徽省山核桃第一大产区，现有栽培面积2.44万hm2，其中60%的山核桃林分布在坡度25°以上的山地。近年来，山区劳动力紧缺、价格不断攀升，而人工作业效率较低。为此，2014年宁国市林业局、安徽詹氏食品股份有限公司以及宁国市农机局合作，整合现有山核桃一产中机械化作业技术，进行对比试验。
1 试验内容
目前山核桃生产全程机械化主要包括4个方面，即山核桃病虫害防治中烟雾机的使用；山核桃抚育中割灌（草）机的使用；采收过程中采摘机和采摘后山核桃脱蒲机的使用。本实验主要对照调查人工与机械作业效率差异，找出作业中实际存在的不足。
2 试验地点
割灌（草）机抚育试验设在宁国市梅林镇梅林村合兴组安徽詹氏股份有限公司林场；烟雾机、采摘机、脱蒲机的应用试验均设在宁国市南极乡梅村村小坞。
3 试验时间
烟雾机防治试验：2014年4月上旬；割灌机抚育时间在2014年7月上旬；采摘机及脱蒲机试验在2014年9月中旬。
4 供试机器
割灌机：山东华盛中天机械集团股份有限公司生产的两冲程割灌（草）机，型号为：BG415；烟雾机：南通广益机电有限责任公司生产的广益牌不锈钢背负式烟雾机，型号为：6HY-25B；脱蒲机：宁国市南极乡生产的忠堂牌山核桃脱蒲机；山核桃采摘机：浙江杭州吉美伟斯实业有限公司生产的吉美伟斯多功能高空坚果采摘机，型号为4DGJC-320。
5 试验方法
在产区选择2个有代表性的盛果期林木作为作业地，各0.67hm2左右，对比烟雾机和常用喷雾机器防治效率，2种作业方式各选择山核桃枝条10个，调查山核桃刻蚜数量，24h后调查防治效果；此次防治均选用1.2%苦烟乳油，烟雾机防治为1：20（柴油），喷雾机防治为1 000倍。
选择2个相邻作业地作为对照区，各1 334m2，植被盖度、种类基本接近，2个年龄接近的熟练工人同时作业，对比割灌机与人工割草效率。
选择相近树龄、高度以及产量相邻的盛果期林木各5株，5株采取人工竹竿敲打的方式，另5株使用采摘机采摘，2个年龄接近的熟练工人同时作业，对比人工采摘与机器采摘效率；山场坡度约20°。
采收以后使用脱蒲机进行脱蒲，时间0.5h，观察计算脱净率。
作业期间工人休息休息时间扣除。
6 试验结果
（1）烟雾机和喷雾机防治防治效率及防治效果分析。烟雾机防治0.67hm2需19min，折算每h防治面积约为2hm2，喷雾机防治每h防治面积约为1 334m2，使用烟雾机可以大幅提高防治效率，大幅节约成本。防治前调查，10个长50cm枝条山核桃刻蚜数量分别为332头和425头，24h后调查山核桃刻蚜数量分别为272头、357头，防治率分别为82%和84%。
（2）割灌（草）机与人工割草对比效率分析。1 334m2地割灌机作业需2.5h，每h作业面积约533m2，3h人工割草作业面积199m2，每h作业面积约66.7m2；另据调查了解，根据作业山场坡度以及林下植物种类不同，使用割灌机一般是使用人工割灌效率的5～10倍，每667m2每次节约劳力在100～180元。
（3）使用机器采摘，由于作业杆高度限制，平均采净率可达到80%以上，人工采摘（需要爬树）采净率超过90%；使用机器采摘时，5株林木共耗时5h人工采摘的5株共耗时2.5h，采摘机平均采摘效率每667m2节约劳力约150元。
（4）使用脱蒲机脱蒲，鲜果脱净率95%以上，10株林木共计采收475kg鲜果蒲，脱蒲仅需48min，脱蒲后为120kg水籽，重量减少74.7%。其优势主要体现在可以降低运输成本，运输水籽相较直接运输果蒲下山成本降低70%以上，根据山场分布，每667m2节约运输成本300～450元左右。
7 结论与讨论
（1）山核桃生产过程中全程使用机械化可以大幅度提高作业效率。当前山核桃生产中基本实现了机械化，涵盖生产各个环节，但仍然缺乏一些适合山地果园的作业机械，现有机器的作业效率仍有待提高。一些成熟先进的机械化作业设备与方法比如飞行器防治、果园单轨运输机、履带式喷雾机、挖穴栽植机等在山核桃产区仍少有应用。
（2）烟雾机、割灌机和山核桃脱蒲机已经是比较成熟并应用广泛的技术，主要是提高机器的稳定性和易用性。今后还需要多品牌筛选，特别是割灌（草）机可以针对山地条件进行适当改进、烟雾机则可以尝试筛选引进一些进口品牌。
普通烟雾机虽然作业效率高，但只能在凌晨或黄昏，气压较低时使用效果良好，存在作业时间较短的弊端，这一点可以通过添加沉降剂，降低烟雾高度和延长林间留存时间，以进一步扩展作业时间和提高防效。其次，烟雾机对农药尤其是生物农药、微囊悬浮剂等剂型防效的影响需要进一步试验。再次烟雾机对某些虫害如钻蛀类害虫幼虫和各种卵期害虫基本无防效。
山核桃产区一般坡度较大，使用割灌（草）机在坡度超过25°、石砾含量高或岩石裸露的山场作业存在较大风险，应特别注意加强防护措施。
山地脱蒲是目前提倡的作业模式，山核桃脱蒲机改进方向关键是进一步便携化和小型化。
（3）山核桃采摘是当前产业面临的难题，实现机械化是必然趋势。现有的采摘机虽然具有避免人员伤亡、减少枝条伤害、提高效率、节约作业人体力等诸多优势，但是在陡峭的山场作业仍然表现为不够便利；当林木高于12m时，山核桃枝条交错，因操作杆过长作业并不便捷，有些果实容易发生遗漏。使用采摘机时注意采摘时间尽量推迟，在林间出现大量自然落果是进行，可以结合化学催落、采摘网等进一步提高效率；机器的采摘机震动频率也可以根据不同树龄、不同立地条件进行调整优化。
（责编：徐焕斗）
关键词：山核桃；机械化；试验
中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）12-114-02
山核桃实现全程机械化是今后山地果园的发展方向和最需要突破的技术。宁国市是安徽省山核桃第一大产区，现有栽培面积2.44万hm2，其中60%的山核桃林分布在坡度25°以上的山地。近年来，山区劳动力紧缺、价格不断攀升，而人工作业效率较低。为此，2014年宁国市林业局、安徽詹氏食品股份有限公司以及宁国市农机局合作，整合现有山核桃一产中机械化作业技术，进行对比试验。
1 试验内容
目前山核桃生产全程机械化主要包括4个方面，即山核桃病虫害防治中烟雾机的使用；山核桃抚育中割灌（草）机的使用；采收过程中采摘机和采摘后山核桃脱蒲机的使用。本实验主要对照调查人工与机械作业效率差异，找出作业中实际存在的不足。
2 试验地点
割灌（草）机抚育试验设在宁国市梅林镇梅林村合兴组安徽詹氏股份有限公司林场；烟雾机、采摘机、脱蒲机的应用试验均设在宁国市南极乡梅村村小坞。
3 试验时间
烟雾机防治试验：2014年4月上旬；割灌机抚育时间在2014年7月上旬；采摘机及脱蒲机试验在2014年9月中旬。
4 供试机器
割灌机：山东华盛中天机械集团股份有限公司生产的两冲程割灌（草）机，型号为：BG415；烟雾机：南通广益机电有限责任公司生产的广益牌不锈钢背负式烟雾机，型号为：6HY-25B；脱蒲机：宁国市南极乡生产的忠堂牌山核桃脱蒲机；山核桃采摘机：浙江杭州吉美伟斯实业有限公司生产的吉美伟斯多功能高空坚果采摘机，型号为4DGJC-320。
5 试验方法
在产区选择2个有代表性的盛果期林木作为作业地，各0.67hm2左右，对比烟雾机和常用喷雾机器防治效率，2种作业方式各选择山核桃枝条10个，调查山核桃刻蚜数量，24h后调查防治效果；此次防治均选用1.2%苦烟乳油，烟雾机防治为1：20（柴油），喷雾机防治为1 000倍。
选择2个相邻作业地作为对照区，各1 334m2，植被盖度、种类基本接近，2个年龄接近的熟练工人同时作业，对比割灌机与人工割草效率。
选择相近树龄、高度以及产量相邻的盛果期林木各5株，5株采取人工竹竿敲打的方式，另5株使用采摘机采摘，2个年龄接近的熟练工人同时作业，对比人工采摘与机器采摘效率；山场坡度约20°。
采收以后使用脱蒲机进行脱蒲，时间0.5h，观察计算脱净率。
作业期间工人休息休息时间扣除。
6 试验结果
（1）烟雾机和喷雾机防治防治效率及防治效果分析。烟雾机防治0.67hm2需19min，折算每h防治面积约为2hm2，喷雾机防治每h防治面积约为1 334m2，使用烟雾机可以大幅提高防治效率，大幅节约成本。防治前调查，10个长50cm枝条山核桃刻蚜数量分别为332头和425头，24h后调查山核桃刻蚜数量分别为272头、357头，防治率分别为82%和84%。
（2）割灌（草）机与人工割草对比效率分析。1 334m2地割灌机作业需2.5h，每h作业面积约533m2，3h人工割草作业面积199m2，每h作业面积约66.7m2；另据调查了解，根据作业山场坡度以及林下植物种类不同，使用割灌机一般是使用人工割灌效率的5～10倍，每667m2每次节约劳力在100～180元。
（3）使用机器采摘，由于作业杆高度限制，平均采净率可达到80%以上，人工采摘（需要爬树）采净率超过90%；使用机器采摘时，5株林木共耗时5h人工采摘的5株共耗时2.5h，采摘机平均采摘效率每667m2节约劳力约150元。
（4）使用脱蒲机脱蒲，鲜果脱净率95%以上，10株林木共计采收475kg鲜果蒲，脱蒲仅需48min，脱蒲后为120kg水籽，重量减少74.7%。其优势主要体现在可以降低运输成本，运输水籽相较直接运输果蒲下山成本降低70%以上，根据山场分布，每667m2节约运输成本300～450元左右。
7 结论与讨论
（1）山核桃生产过程中全程使用机械化可以大幅度提高作业效率。当前山核桃生产中基本实现了机械化，涵盖生产各个环节，但仍然缺乏一些适合山地果园的作业机械，现有机器的作业效率仍有待提高。一些成熟先进的机械化作业设备与方法比如飞行器防治、果园单轨运输机、履带式喷雾机、挖穴栽植机等在山核桃产区仍少有应用。
（2）烟雾机、割灌机和山核桃脱蒲机已经是比较成熟并应用广泛的技术，主要是提高机器的稳定性和易用性。今后还需要多品牌筛选，特别是割灌（草）机可以针对山地条件进行适当改进、烟雾机则可以尝试筛选引进一些进口品牌。
普通烟雾机虽然作业效率高，但只能在凌晨或黄昏，气压较低时使用效果良好，存在作业时间较短的弊端，这一点可以通过添加沉降剂，降低烟雾高度和延长林间留存时间，以进一步扩展作业时间和提高防效。其次，烟雾机对农药尤其是生物农药、微囊悬浮剂等剂型防效的影响需要进一步试验。再次烟雾机对某些虫害如钻蛀类害虫幼虫和各种卵期害虫基本无防效。
山核桃产区一般坡度较大，使用割灌（草）机在坡度超过25°、石砾含量高或岩石裸露的山场作业存在较大风险，应特别注意加强防护措施。
山地脱蒲是目前提倡的作业模式，山核桃脱蒲机改进方向关键是进一步便携化和小型化。
（3）山核桃采摘是当前产业面临的难题，实现机械化是必然趋势。现有的采摘机虽然具有避免人员伤亡、减少枝条伤害、提高效率、节约作业人体力等诸多优势，但是在陡峭的山场作业仍然表现为不够便利；当林木高于12m时，山核桃枝条交错，因操作杆过长作业并不便捷，有些果实容易发生遗漏。使用采摘机时注意采摘时间尽量推迟，在林间出现大量自然落果是进行，可以结合化学催落、采摘网等进一步提高效率；机器的采摘机震动频率也可以根据不同树龄、不同立地条件进行调整优化。
（责编：徐焕斗）