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发酵制取氨基酸氢基酸一般采用生物化学多元反应制取，它是以蚯蚓、蚕茧等高蛋白物为原料，经原料处理、催化酸水解、去酸、去毒、阵化净化、灭菌等工序，制取工艺复杂，且制取成本较高。本发明的目的在于提供一种制取成本较低，制取工艺较简单的氨基酸生产新工艺。其实施...
发酵制取氨基酸
【摘 要】
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发酵制取氨基酸氢基酸一般采用生物化学多元反应制取，它是以蚯蚓、蚕茧等高蛋白物为原料，经原料处理、催化酸水解、去酸、去毒、阵化净化、灭菌等工序，制取工艺复杂，且制取成本较
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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1999年3期
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