中午嗜睡 高糖食物是祸首

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  你是否经常在午餐后昏昏欲睡,老是提不起精神,或是工作时常犯错?这是身体的自然反应或是多年养成的习惯使然?说到身体反应和多年习惯,这还不是答案的全部,也许你的工作午餐正是导致嗜睡的原因之一。
  英国一项针对上班族的大型调查显示,上班族的工作效率在中午12点达到高峰,接着便开始走下坡路。有3/4的受访者在午膳时间过后出现嗜睡现象,下午2点~4点之间更是容易困倦,感到极度疲乏、沉闷,工作效率变低,或者特别容易犯错。而男性出现这种情况的比例要高于女性。
  专家认为,导致中午嗜睡的一大因素,是许多上班族午餐时爱吃高糖或难以消化的高脂食物,如炸薯条、汉堡包、炸鸡等。此外,不吃午餐也会造成下午精神状态不佳。
  对此,专家建议,上班族应该尽量选择新鲜的鱼肉、鸡和蔬菜等菜肴,这些食物会慢慢地在一整天内释放能量,有助于保持工作状态。
  另一方面,由于目前有不少企业讲求高生产率,一些员工为了争取时间工作,在午休时也宁可呆在办公桌前吃些可快速解决的午餐。专家警告,不要连续几小时呆在办公桌前,午餐时应起身到公司餐厅或附近餐厅吃午餐,或是偶尔走出户外呼吸新鲜空气,这些都有助于身体健康及精神振作。
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