蘑菇毒素及其中毒治疗(Ⅱ)——奥来毒素

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在国内外常有由含奥来毒素(orellanine)的丝膜菌属蘑菇引起的中毒事件报道.本文对奥来毒素的化学结构与性质、产生奥来毒素的蘑菇种类、毒素分析检测方法、中毒症状和机理以及治疗方法作一综述,为奥来毒素中毒预防和治疗提供科学依据.
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