晶莹清甜芦荟羹

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周末到菜场买菜,看到芦荟饱满的叶子,绿油油地要滴出水来,不禁小声感叹:这个怎么吃啊?摊主眼疾手快,拿过一片叶子,摊平在砧板上,用小刀麻利地将绿皮剥去,只见绿皮飞扬,白色的芦荟肉就暴露在空气里,看上去晶莹剔透,像软滑的果冻。
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