食用植物油中BHT,BHA薄板层析测定法

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我们按国标GB 5009.30—85比色法测定食用植物油中抗氧化剂BHT、BHA的含量,均未得到满意结果。本文对国标“注解”中BHT、BHA薄板层析法进行了几点改进,克服了部颁方法中回收率低、结果不稳定等缺点,建立了灵敏稳定的测定方法,现介绍如下。
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