夏枯草药用及栽培技术

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夏枯草(Prunella Vulgaris.L)为唇形科夏枯草属多年生草本植物,别名芒捶草、蜂窝草、棒柱头草等。功能主治:夏枯草性寒,味甘、辛,微苦。入肝、肺经,具有清肝明目、清热散结的功效,对肺结核、急性黄疸肝炎及细菌性痢疾有较好的疗效。常用于治疗目赤肿痛、头痛眩晕、瘰疬、乳痈、高血压、甲状腺肿大等疾病。营养与用途:每100克嫩茎叶含水分81克,蛋白质2.5克,脂肪0.7克,碳水化合物11克,粗纤维1.9克,灰分3.1克,胡萝卜素3.76毫克,维生素B2 0.21毫克,尼克酸1.2毫克,维生素C28毫克
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