【摘 要】
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文章从猪群健康、TTA①竞争力和价格竞争力三个方面,分析了世界主要猪肉出口国的比较优势及其发展变化状况,指出欧盟在猪肉TTA竞争力方面居于优势,美国、加拿大在猪肉冷藏技
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文章从猪群健康、TTA①竞争力和价格竞争力三个方面,分析了世界主要猪肉出口国的比较优势及其发展变化状况,指出欧盟在猪肉TTA竞争力方面居于优势,美国、加拿大在猪肉冷藏技术和生产成本方面占据优势,巴西和中国在价格方面有一定优势。文章认为,北美猪肉的比较优势还将继续增强,欧盟内部的猪肉贸易量增大,巴西、中国由于在TTA方面的劣势,猪肉主要出口到第二类和第三类市场。
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