三元超分子荧光增敏快速检测黄曲霉毒素M1

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根据黄曲霉毒素M1(aflatoxin M1,AFM1)的荧光特性,研究β-环糊精(β-cyclodextrin,β-CD)及其衍生物(β-CDs)、金属盐(Hg^2+)与AFM1形成的三元超分子体系及对AFM1荧光增强作用,并探索超分子包合物形成的机理。甲基-β-CD-Hg^2+-AFM1三元体系中,当溶剂组成为体积分数20%甲醇溶液,Hg^2+、M-β-CD与AFM1物质的量比分别为6.6×10^4∶1、5.80×10^5∶1时,荧光增强倍数可达到4.5倍。光谱法、热力学方法表明A
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