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在上海茶馆一百多年的发展过程中，涌现出了许多让人无法忘怀的名字，他们或许是社会精英、文坛领袖，或许是影星名媛、红粉佳人，甚至有可能，他们是从社会底层，一步一步爬上来的帮派大亨……一个个明亮鲜活的身影、一段段错综重叠的往事，共同勾勒出了最生动也最具力量的上海镜像。
名士清流
最后的鲁迅
自1927年10月开始，鲁迅生命中最后十年的时间是在上海度过的，这个在中国文坛备受尊敬的斗士，大多数时候住在虹口区一条叫“景云里”的弄堂。他平时的活动就是和进步青年交流，因此也经常受到密探盯梢。在个人安全都受到威胁的情况下，鲁迅却经常去多伦路48号的恒丰茶庄喝茶，因为那里是进步人士经常光顾聚会的地方，包括茅盾、瞿秋白、柔石、丁玲等人，都曾在这里铿锵陈词。聚会过程中，鲁迅习惯端坐于茶桌一角，安静聆听大家的讲话，他的眉目之间透着少许凝重，带有一丝自嘲的高昂。而有时，鲁迅也会透过窗户，望向多伦路的幽静街道，心中涌起一种日暮乡关的思愁。
早前鲁迅写过《喝茶》一文。他说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。”这种清福在鲁迅到上海以后，已渐渐淡去，因为国家的内忧外患以及个人身体的病痛，他安静喝茶的时候越来越少。
鲁迅一生去过很多城市的茶馆，但他最后的脚步却永远留在了上海：1936年10月19日凌晨，这个为中国和中国文学呐喊了一辈子的人，在上海大陆新村9号寓所的床上，脸稍朝内，永远停止了呼吸。多伦路48号，从此失去了这个清癯的身影。
醉茶郑逸梅
郑逸梅是苏州人，是当年上海滩著名的报人，因通晓文史掌故被称为“补白大王”。他一生通晓茶史、精于茶道，是一位品茗高手和茶艺专家。
孩提时的郑逸梅，经常跟祖父去南京路浙江路口的日升楼茶馆喝茶。每当泡好一壶茶，祖父就放松下来，和身边老友天南地北地闲聊，而满心好奇的郑逸梅就居高临下，看马路上人山人海，以及有轨电车穿街而过的盛况。福州路的青莲阁，也是郑逸梅常去的地方，它的原称是华总会茶园，青莲阁是后来改的名。据他回忆，鼎盛时的青莲阁“楼上卖茶楼下百戏杂呈，什么幻灯片、西洋镜、订弹子、珍禽异兽、高矮畸形人等，节目五花八门，供人参观，所以生意很盛。逢到春节，一般曲院中人，艳妆绮服，驾着马车绕行福州路一带，使得青莲阁几乎成为临时观望台，茶客尤为拥挤”。
作为报人，郑逸梅也喜欢去茶馆听书，因为那些民间艺人的表演，总能让他有新的发现和灵感。他在《茶馆酒店旧闻》中写当时的盛况，认为那时的书场以城隍庙的茶馆最为突出，如群玉楼、春风得意楼、四美轩等，而上海本地或外来的说书人，只要曾在柴行厅登台亮相，就会被听众认为见过大世面，也对其刮目相看了。
如今，郑逸梅一生的品茶心得，已尽收录在他的代表作《艺林散叶荟编》里，书中共有关于茶俗、茶具、茶联、茶诗以及品茶的奇闻轶事70余条，已成为中国茶文化史上的一笔可贵资料。
聚雅俞达夫
旧上海茶馆中以雅致而著称的，是画家俞达夫所办的“文明雅集”，它地处二马路（今九江路）口的小花园附近，是当时书画名家们吃茶聚会、谈书论画的场所。
俞达夫，本名俞礼，是大画家任伯年的入室弟子，在画花鸟方面自成一派。他从扬州老话“早上皮包水，晚上水包皮”中得到启发，在九江路“洗清池”浴室隔壁开了这家茶馆。因为茶馆内陈设雅致、窗明几净，四面墙挂满名家字画，一扫寻常茶馆浅陋粗俗的气氛，吸引了众多文人墨客前来。当时上海的一帮画家们，每当傍晚无事，就团坐于“文明雅集”，谈天说地、考古论今、互相取乐。特殊的文艺氛围，使得一些古董贩子，也带着手头的书画古玩、印章陶瓷，来这里兜售生意。另外，上海出名的灯谜社团“萍社”也常借此地举行活动，其在茶座间悬挂灯谜，并备文具用品以作奖品，供来此品茗的茶客消闲取乐，成为一时盛事。这期间涌现出的精彩灯谜，后来由进步书局编成了《春谜大观》出版。
“文明雅集”引起轰动的事还不止于此，后来它还举办过蜡像展览，在沪上引发人头攒动的盛迹，这足见俞达夫作为画家，却有出色的经营才能，这一点到现在都被人津津乐道。
红颜风月
沉香张爱玲
没有了张爱玲的上海，是平凡的上海。1920年9月30日，一个叫张瑛的女孩，出生在上海公共租界西区麦根路313号一幢建于清末的仿西式豪宅中。她的祖父是清末名臣张佩纶，祖母李菊耦则是李鸿章的长女。谁也想不到这个出身显赫的女孩，童年却少有幸福，由于大家庭的复杂和父母婚姻的破裂，她小小年纪，就学会了看人脸色，大人们喝茶打牌，她就在一旁小心翼翼地站着。
成年后，她以笔名张爱玲为世人所知，热爱物质，同时精于茶道。在张爱玲看来，喝茶是一种有着深刻含义的举动，所以在自己的小说中，她经常描写各种各样的喝茶动作和环境。比如《半生缘》中，她写分别十多年的曼桢和世钧在茶馆重逢，两人在清冷幽静的茶座上，曼桢只说了一句：“世钧，我们回不去了！”刹那间，多少辛酸一起奔涌而出。而张爱玲自己，根据胡兰成的回忆，她爱喝红茶以及奶茶，喜欢西化的茶馆氛围，因为和曾留学法国的姑姑以及印度同学炎樱亲近，她主张自由主义的生活方式，有着独立、叛逆的性格。
张爱玲出生的老宅，现在已成为上海武定书场，是国家级非物质文化遗产展演基地。在这里，老茶客们常常一边喝茶，一边听曲艺家演绎评书，一边遥想当年那个冷漠清高的女子。这场景，无怪乎有人会这样评论：“张爱玲的茶点伴随浦西的洋泾浜英语，与上海阿拉们成长了整整半个世纪。”
飘零的周璇
在20世纪30~40年代的上海，周璇这个名字，无疑是最时尚的符号。随便走进一家茶馆，就能听到留声机里传来嗓音细细的《夜上海》，周璇的“金嗓子”，响遍申城的每个角落。
周璇的一生短暂而不幸，在她短短37年的生命里，时常备受内心煎熬。她从小被人收养，不知道自己的家、自己的亲生父母在哪里，甚至不知道自己的真实姓名。为此她终生都在寻找亲人、寻找温暖的家，可直到去世也没有找到。由于嗓音出众，12岁，周璇就进了黎锦晖创办的明月歌舞团；14岁时，她参加全上海歌唱比赛获得亚军，从此一举成名。
在周璇早期的电影《马路天使》中，她和影人赵丹合作，扮演了一个在茶馆卖唱的歌女小红。17岁的周璇，以本色演活了这个纯真可爱的贫苦女孩。她在影片中演唱《天涯歌女》时，带着深深的感情，怀着对自己身世不尽的感伤。这部诞生于旧上海街头茶馆的影片，上映后好评如潮，因为其艺术水平以及思想水准之高，为当时罕见。而周璇自己，也在多年后和赵丹的交谈中，说起自己拍的许多电影时，感叹说：“我这一生，只有一部《马路天使》。”
周璇最后的岁月，是在病房中度过的，由于她的精神总是不正常，所以两个儿子周民和周伟，只能托给赵丹和黄宗英夫妇抚养。1957年9月22日，周璇因患脑炎永远离开了人世，从此后所有对金嗓子的怀念，只能成为上海老茶馆中一道不散的轻愁。
潇洒如唐瑛
旧上海交际女王这一称呼，该非唐瑛莫属，她曾是上海滩最耀眼的一朵玫瑰，亭亭玉立，拥有良好的家世和教育背景，是当之无愧的名媛。她是中国首批留洋学生唐乃安的女儿，是上海教会学校“中西女塾”的高材生，当年与轰动北平（今北京）的陆小曼齐名，素有“南唐北陆”之称。
唐瑛多才多艺、秀外慧中，擅长戏曲，也会演舞台剧，曾主演过洪深编导的话剧《少奶奶的扇子》，也曾用英语演出整部京剧《王宝钏》，流利的牛津口音，曾倾倒整个上海滩。因为唐家是基督教家庭，唐瑛就学的又是教会的贵族学校，所以她的生活很西化，并且有条不紊：她每顿饭都会对照合理的营养要求进行搭配，甚至会精细到几点吃早餐，何时用下午茶，以及晚饭几点开始。
对唐瑛而言，下午茶十分重要，因为这是一种优雅浪漫的社交方式，她有时精心安排下午茶的聚会，招待志趣相投的朋友。当陆小曼迁居上海后，两人一拍即合、惺惺相惜，一起登台演出了《茶馆》。两人闲来还一起开服装公司、吃精美西餐、泡红茶馆，十分要好。在上海一些保存完好的老茶馆，如今走进门，可能还会有人介绍当年她们坐过的位置。
世事荏苒，后来陆小曼因徐志摩的不幸而闭门谢客，唐瑛也离开上海，远去美国。1986年，她在纽约的寓所里静静离世，从此后“南唐北陆”的这杯“茶”，唯留空谷余香。
枭雄霸局
多面杜月笙
作为青帮头目，杜月笙是依靠黄金荣的赏识而上位，但他后来对上海甚至20世纪前半叶中国近代史的影响，却超过了黄金荣。他文质彬彬又心狠手辣、巧敛豪夺又看淡金钱、目不识丁却又重视教育，因他在黑白两道无人能及的号召力，被称为“三百年帮会第一人”。
杜月笙生于上海浦东的穷人家，父亲曾在茶馆当过跑堂，但收入微薄难以糊口。童年时，父母相继因病过世，继母也被人拐卖，杜月笙就成了孤儿。他曾经沿街乞讨，也到酒楼、茶馆捡过剩饭剩菜，过着朝不保夕的生活。成年后，过着浪荡生活的杜月笙加入了青帮，后来又傍上了黄金荣，他经常跟黄金荣去聚宝茶楼，帮着黄处理一些需要“吃讲茶”的情况。自那以后，他也染上了黄金荣的习惯：每天上午九十点钟起来，先往茶馆里一坐，泡壸茶，吃点心，仿佛这样就过上了有脸面的生活。茶馆成了杜月笙联络各种事情的地方。他不像黄金荣，满足于简单的打打杀杀、收保护费，他想建立属于自己的实业王国，因此把触角伸向了上海的各行各业，成为海上闻人。转眼间时光流去，当年杜月笙最爱去的湖心亭茶楼，至今还矗立在上海豫园内，接待如潮水般的游客。
杜月笙是特定年代特定社会环境下的人物，他的一生，曾经为虎作伥，做了许多冷血残忍的事，同时却又拒绝与日本侵略者为伍，决不当汉奸，甚至参与了对日军的部分军事行动。1951年夏天，他在香港咽下了最后一口气，临死前怀着复杂的心情，望着家乡上海的方向，幽幽叹道：“我没希望了，中国还有希望。”
风雨黄金荣
黄金荣，也是旧上海赫赫有名的青帮头目，出生于上海一个开茶馆的人家。尽管家境并不富贵，但他从小就娇生惯养，以至于不爱读书、装病逃学，母亲都由着他。
长大后的黄金荣，当过裱画匠，做过巡捕、包打听，后来被法国巡捕房提升为唯一一个华探督察长，同时还凭着势力自称为上海滩第一门派“天字辈”青帮老大。当巡捕时，黄金荣成天泡在茶馆里，喝茶、吹牛，从中收集情报，联络眼线；成为帮派头目后，他就插手茶楼业和酒店业，并霸占戏院，强夺大世界，成为各个行业的“佼佼者”。因为他参股了一家叫“聚宝”的茶楼，每天上午起床后会先到那里喝两小时茶，在这期间，手底下的巡捕、助理纷纷前来汇报工作或待命。于是在黄金荣影响下的上海，各茶馆经常有“吃讲茶”的情形：一帮江湖流氓借着解决纠纷为名，敲当事人的竹杠，受害方却敢怒而不敢言。“吃讲茶”对茶馆的治安影响很大，最后上海有许多茶馆主忍不下去了，纷纷在醒目处贴出告示：“禁吃讲茶！”市民对此也抗议颇多，黄金荣只得慢慢收敛。
在茶馆长大的黄金荣，一生都喜欢“孵茶馆”，晚年时他一天更只做三件事：喝茶、泡澡、搓麻将。1953年，黄金荣在孤独中死去，这个曾叱咤风云的流氓大亨，至此如烟云散。
名士清流
最后的鲁迅
自1927年10月开始，鲁迅生命中最后十年的时间是在上海度过的，这个在中国文坛备受尊敬的斗士，大多数时候住在虹口区一条叫“景云里”的弄堂。他平时的活动就是和进步青年交流，因此也经常受到密探盯梢。在个人安全都受到威胁的情况下，鲁迅却经常去多伦路48号的恒丰茶庄喝茶，因为那里是进步人士经常光顾聚会的地方，包括茅盾、瞿秋白、柔石、丁玲等人，都曾在这里铿锵陈词。聚会过程中，鲁迅习惯端坐于茶桌一角，安静聆听大家的讲话，他的眉目之间透着少许凝重，带有一丝自嘲的高昂。而有时，鲁迅也会透过窗户，望向多伦路的幽静街道，心中涌起一种日暮乡关的思愁。
早前鲁迅写过《喝茶》一文。他说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。”这种清福在鲁迅到上海以后，已渐渐淡去，因为国家的内忧外患以及个人身体的病痛，他安静喝茶的时候越来越少。
鲁迅一生去过很多城市的茶馆，但他最后的脚步却永远留在了上海：1936年10月19日凌晨，这个为中国和中国文学呐喊了一辈子的人，在上海大陆新村9号寓所的床上，脸稍朝内，永远停止了呼吸。多伦路48号，从此失去了这个清癯的身影。
醉茶郑逸梅
郑逸梅是苏州人，是当年上海滩著名的报人，因通晓文史掌故被称为“补白大王”。他一生通晓茶史、精于茶道，是一位品茗高手和茶艺专家。
孩提时的郑逸梅，经常跟祖父去南京路浙江路口的日升楼茶馆喝茶。每当泡好一壶茶，祖父就放松下来，和身边老友天南地北地闲聊，而满心好奇的郑逸梅就居高临下，看马路上人山人海，以及有轨电车穿街而过的盛况。福州路的青莲阁，也是郑逸梅常去的地方，它的原称是华总会茶园，青莲阁是后来改的名。据他回忆，鼎盛时的青莲阁“楼上卖茶楼下百戏杂呈，什么幻灯片、西洋镜、订弹子、珍禽异兽、高矮畸形人等，节目五花八门，供人参观，所以生意很盛。逢到春节，一般曲院中人，艳妆绮服，驾着马车绕行福州路一带，使得青莲阁几乎成为临时观望台，茶客尤为拥挤”。
作为报人，郑逸梅也喜欢去茶馆听书，因为那些民间艺人的表演，总能让他有新的发现和灵感。他在《茶馆酒店旧闻》中写当时的盛况，认为那时的书场以城隍庙的茶馆最为突出，如群玉楼、春风得意楼、四美轩等，而上海本地或外来的说书人，只要曾在柴行厅登台亮相，就会被听众认为见过大世面，也对其刮目相看了。
如今，郑逸梅一生的品茶心得，已尽收录在他的代表作《艺林散叶荟编》里，书中共有关于茶俗、茶具、茶联、茶诗以及品茶的奇闻轶事70余条，已成为中国茶文化史上的一笔可贵资料。
聚雅俞达夫
旧上海茶馆中以雅致而著称的，是画家俞达夫所办的“文明雅集”，它地处二马路（今九江路）口的小花园附近，是当时书画名家们吃茶聚会、谈书论画的场所。
俞达夫，本名俞礼，是大画家任伯年的入室弟子，在画花鸟方面自成一派。他从扬州老话“早上皮包水，晚上水包皮”中得到启发，在九江路“洗清池”浴室隔壁开了这家茶馆。因为茶馆内陈设雅致、窗明几净，四面墙挂满名家字画，一扫寻常茶馆浅陋粗俗的气氛，吸引了众多文人墨客前来。当时上海的一帮画家们，每当傍晚无事，就团坐于“文明雅集”，谈天说地、考古论今、互相取乐。特殊的文艺氛围，使得一些古董贩子，也带着手头的书画古玩、印章陶瓷，来这里兜售生意。另外，上海出名的灯谜社团“萍社”也常借此地举行活动，其在茶座间悬挂灯谜，并备文具用品以作奖品，供来此品茗的茶客消闲取乐，成为一时盛事。这期间涌现出的精彩灯谜，后来由进步书局编成了《春谜大观》出版。
“文明雅集”引起轰动的事还不止于此，后来它还举办过蜡像展览，在沪上引发人头攒动的盛迹，这足见俞达夫作为画家，却有出色的经营才能，这一点到现在都被人津津乐道。
红颜风月
沉香张爱玲
没有了张爱玲的上海，是平凡的上海。1920年9月30日，一个叫张瑛的女孩，出生在上海公共租界西区麦根路313号一幢建于清末的仿西式豪宅中。她的祖父是清末名臣张佩纶，祖母李菊耦则是李鸿章的长女。谁也想不到这个出身显赫的女孩，童年却少有幸福，由于大家庭的复杂和父母婚姻的破裂，她小小年纪，就学会了看人脸色，大人们喝茶打牌，她就在一旁小心翼翼地站着。
成年后，她以笔名张爱玲为世人所知，热爱物质，同时精于茶道。在张爱玲看来，喝茶是一种有着深刻含义的举动，所以在自己的小说中，她经常描写各种各样的喝茶动作和环境。比如《半生缘》中，她写分别十多年的曼桢和世钧在茶馆重逢，两人在清冷幽静的茶座上，曼桢只说了一句：“世钧，我们回不去了！”刹那间，多少辛酸一起奔涌而出。而张爱玲自己，根据胡兰成的回忆，她爱喝红茶以及奶茶，喜欢西化的茶馆氛围，因为和曾留学法国的姑姑以及印度同学炎樱亲近，她主张自由主义的生活方式，有着独立、叛逆的性格。
张爱玲出生的老宅，现在已成为上海武定书场，是国家级非物质文化遗产展演基地。在这里，老茶客们常常一边喝茶，一边听曲艺家演绎评书，一边遥想当年那个冷漠清高的女子。这场景，无怪乎有人会这样评论：“张爱玲的茶点伴随浦西的洋泾浜英语，与上海阿拉们成长了整整半个世纪。”
飘零的周璇
在20世纪30~40年代的上海，周璇这个名字，无疑是最时尚的符号。随便走进一家茶馆，就能听到留声机里传来嗓音细细的《夜上海》，周璇的“金嗓子”，响遍申城的每个角落。
周璇的一生短暂而不幸，在她短短37年的生命里，时常备受内心煎熬。她从小被人收养，不知道自己的家、自己的亲生父母在哪里，甚至不知道自己的真实姓名。为此她终生都在寻找亲人、寻找温暖的家，可直到去世也没有找到。由于嗓音出众，12岁，周璇就进了黎锦晖创办的明月歌舞团；14岁时，她参加全上海歌唱比赛获得亚军，从此一举成名。
在周璇早期的电影《马路天使》中，她和影人赵丹合作，扮演了一个在茶馆卖唱的歌女小红。17岁的周璇，以本色演活了这个纯真可爱的贫苦女孩。她在影片中演唱《天涯歌女》时，带着深深的感情，怀着对自己身世不尽的感伤。这部诞生于旧上海街头茶馆的影片，上映后好评如潮，因为其艺术水平以及思想水准之高，为当时罕见。而周璇自己，也在多年后和赵丹的交谈中，说起自己拍的许多电影时，感叹说：“我这一生，只有一部《马路天使》。”
周璇最后的岁月，是在病房中度过的，由于她的精神总是不正常，所以两个儿子周民和周伟，只能托给赵丹和黄宗英夫妇抚养。1957年9月22日，周璇因患脑炎永远离开了人世，从此后所有对金嗓子的怀念，只能成为上海老茶馆中一道不散的轻愁。
潇洒如唐瑛
旧上海交际女王这一称呼，该非唐瑛莫属，她曾是上海滩最耀眼的一朵玫瑰，亭亭玉立，拥有良好的家世和教育背景，是当之无愧的名媛。她是中国首批留洋学生唐乃安的女儿，是上海教会学校“中西女塾”的高材生，当年与轰动北平（今北京）的陆小曼齐名，素有“南唐北陆”之称。
唐瑛多才多艺、秀外慧中，擅长戏曲，也会演舞台剧，曾主演过洪深编导的话剧《少奶奶的扇子》，也曾用英语演出整部京剧《王宝钏》，流利的牛津口音，曾倾倒整个上海滩。因为唐家是基督教家庭，唐瑛就学的又是教会的贵族学校，所以她的生活很西化，并且有条不紊：她每顿饭都会对照合理的营养要求进行搭配，甚至会精细到几点吃早餐，何时用下午茶，以及晚饭几点开始。
对唐瑛而言，下午茶十分重要，因为这是一种优雅浪漫的社交方式，她有时精心安排下午茶的聚会，招待志趣相投的朋友。当陆小曼迁居上海后，两人一拍即合、惺惺相惜，一起登台演出了《茶馆》。两人闲来还一起开服装公司、吃精美西餐、泡红茶馆，十分要好。在上海一些保存完好的老茶馆，如今走进门，可能还会有人介绍当年她们坐过的位置。
世事荏苒，后来陆小曼因徐志摩的不幸而闭门谢客，唐瑛也离开上海，远去美国。1986年，她在纽约的寓所里静静离世，从此后“南唐北陆”的这杯“茶”，唯留空谷余香。
枭雄霸局
多面杜月笙
作为青帮头目，杜月笙是依靠黄金荣的赏识而上位，但他后来对上海甚至20世纪前半叶中国近代史的影响，却超过了黄金荣。他文质彬彬又心狠手辣、巧敛豪夺又看淡金钱、目不识丁却又重视教育，因他在黑白两道无人能及的号召力，被称为“三百年帮会第一人”。
杜月笙生于上海浦东的穷人家，父亲曾在茶馆当过跑堂，但收入微薄难以糊口。童年时，父母相继因病过世，继母也被人拐卖，杜月笙就成了孤儿。他曾经沿街乞讨，也到酒楼、茶馆捡过剩饭剩菜，过着朝不保夕的生活。成年后，过着浪荡生活的杜月笙加入了青帮，后来又傍上了黄金荣，他经常跟黄金荣去聚宝茶楼，帮着黄处理一些需要“吃讲茶”的情况。自那以后，他也染上了黄金荣的习惯：每天上午九十点钟起来，先往茶馆里一坐，泡壸茶，吃点心，仿佛这样就过上了有脸面的生活。茶馆成了杜月笙联络各种事情的地方。他不像黄金荣，满足于简单的打打杀杀、收保护费，他想建立属于自己的实业王国，因此把触角伸向了上海的各行各业，成为海上闻人。转眼间时光流去，当年杜月笙最爱去的湖心亭茶楼，至今还矗立在上海豫园内，接待如潮水般的游客。
杜月笙是特定年代特定社会环境下的人物，他的一生，曾经为虎作伥，做了许多冷血残忍的事，同时却又拒绝与日本侵略者为伍，决不当汉奸，甚至参与了对日军的部分军事行动。1951年夏天，他在香港咽下了最后一口气，临死前怀着复杂的心情，望着家乡上海的方向，幽幽叹道：“我没希望了，中国还有希望。”
风雨黄金荣
黄金荣，也是旧上海赫赫有名的青帮头目，出生于上海一个开茶馆的人家。尽管家境并不富贵，但他从小就娇生惯养，以至于不爱读书、装病逃学，母亲都由着他。
长大后的黄金荣，当过裱画匠，做过巡捕、包打听，后来被法国巡捕房提升为唯一一个华探督察长，同时还凭着势力自称为上海滩第一门派“天字辈”青帮老大。当巡捕时，黄金荣成天泡在茶馆里，喝茶、吹牛，从中收集情报，联络眼线；成为帮派头目后，他就插手茶楼业和酒店业，并霸占戏院，强夺大世界，成为各个行业的“佼佼者”。因为他参股了一家叫“聚宝”的茶楼，每天上午起床后会先到那里喝两小时茶，在这期间，手底下的巡捕、助理纷纷前来汇报工作或待命。于是在黄金荣影响下的上海，各茶馆经常有“吃讲茶”的情形：一帮江湖流氓借着解决纠纷为名，敲当事人的竹杠，受害方却敢怒而不敢言。“吃讲茶”对茶馆的治安影响很大，最后上海有许多茶馆主忍不下去了，纷纷在醒目处贴出告示：“禁吃讲茶！”市民对此也抗议颇多，黄金荣只得慢慢收敛。
在茶馆长大的黄金荣，一生都喜欢“孵茶馆”，晚年时他一天更只做三件事：喝茶、泡澡、搓麻将。1953年，黄金荣在孤独中死去，这个曾叱咤风云的流氓大亨，至此如烟云散。