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<正> 北方气温比南方低,尤其是一天的温差比较大。因此,北方农村人大都喜欢盘炕、烧炕、坐炕。 炕有临窗和靠墙的两种,而且还有正炕、倒炕、顺山炕、大炕、小炕、内炕、外炕之分。一盘炕又可分为炕头、炕中间儿和后炕。 北方的习俗是;来了客人或是家里人出远门回家,就要先请到炕头上坐一坐、暖一暖、歇一歇;家里如果有长辈老人,炕头是必须腾出来让给他的,小辈们不能随意“占