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先来看不久前我教学首师大版教材《溶解》一课的做法与思考。
1.导入
通过称量两杯都是200毫升的“水”,学生发现,左边的一杯水重出60克。学生疑惑了,同样多的水,怎么就有轻重之分呢。
與传统教学相比,这样导入多了一层神秘感,能够吸引学生的注意力,促进学生展开积极的思考:为什么同样体积的“水”,而它们的重量却不一样?这为本课学习很好地设下悬念,促使学生产生想要探究的内在驱动力。活动指向溶液的密度,凸显混合溶液与单一溶剂的本质不同是密度,这不同于以往的教学,也为学生后面做完实验揭秘同体积“水”重量不同相呼应。
2.第一次:溶解食盐
把20克食盐倒入100毫升冷水中,食盐不会很快溶解,学生试着拿筷子搅一搅,让它化得快一些。
食盐倒入冷水中不会迅速溶解,这为学生学习怎样加快溶解的方法——搅拌做了铺垫。此时的盐溶液重量是120克,这进一步为揭秘两杯“水”体积相同重量不同打基础。
3.第二次:溶解砂糖
把20克砂糖倒入之前的冷盐水中,搅拌后观察溶解情况。学生提出可以加热水,于是老师帮他们把水量加到200毫升刻度线。
砂糖比食盐颗粒大得多,即使在冷水中搅拌也不易快速溶解,这为引出加速溶解的方法——加热(水)埋下伏笔。砂塘在热水中的溶解比在冷水中要快,因此加入热水再搅拌会有非常明显的效果呈现。此时的糖、盐水溶液重量是240克,为揭秘两杯“水”体积相同重量不同继续做铺垫。加热水是由老师来完成,这样学生不会被烫伤,为200毫升溶液做统一标尺,易于对比揭秘。
4.第三次:溶解冰糖块
任务是把20克冰糖块也倒入盐、砂糖的溶液里,巡视时学生想把冰糖块变小,于是动手戳、捣、磕、凿等。
大冰糖块即使在热水中也不会很快溶解,这就引出了加速溶解的方法——研细大颗粒。学生有了砂糖溶解的基础,比较容易想到把大冰糖变成小颗粒的方法,使溶解加快,他们戳、捣、磕都是研细的具体表现。到这里,混合溶液的重量已经是260克了。
5.揭秘两种相同体积的“水”为什么重量不同
学生称量自己亲手制作的食盐、糖混合溶液,发现比单一200毫升纯净水重约60克。
学生称量自己制作的盐糖混合溶液,通过与纯净水对比,立刻就恍然大悟,不仅与导入相呼应,而且揭秘了两种相同体积的“水”重量不同的原因。至此,学生也接触了一个更上位的概念——混合溶液与单一溶剂的密度不同(渗透而不点透),教学层次也因此上了一个台阶,学生在知识的发展上有了新高度,与今后要学习的溶液特性有了更密切的衔接。
在教育教学领域每隔一段时间,就会有新的教育思想、新的教育理念、新的教学方法、新的教学模式等出现。什么是新呢?就我个人认为,“新”是体现在“旧”的基础之上的,要推陈出新,不能换汤不换药地玩字面游戏。
创新意味着追求换汤又换药的变化,一节课是如此,教育理念与方法更是如此。
北京市通州区永顺镇发电厂小学(101121)
1.导入
通过称量两杯都是200毫升的“水”,学生发现,左边的一杯水重出60克。学生疑惑了,同样多的水,怎么就有轻重之分呢。
與传统教学相比,这样导入多了一层神秘感,能够吸引学生的注意力,促进学生展开积极的思考:为什么同样体积的“水”,而它们的重量却不一样?这为本课学习很好地设下悬念,促使学生产生想要探究的内在驱动力。活动指向溶液的密度,凸显混合溶液与单一溶剂的本质不同是密度,这不同于以往的教学,也为学生后面做完实验揭秘同体积“水”重量不同相呼应。
2.第一次:溶解食盐
把20克食盐倒入100毫升冷水中,食盐不会很快溶解,学生试着拿筷子搅一搅,让它化得快一些。
食盐倒入冷水中不会迅速溶解,这为学生学习怎样加快溶解的方法——搅拌做了铺垫。此时的盐溶液重量是120克,这进一步为揭秘两杯“水”体积相同重量不同打基础。
3.第二次:溶解砂糖
把20克砂糖倒入之前的冷盐水中,搅拌后观察溶解情况。学生提出可以加热水,于是老师帮他们把水量加到200毫升刻度线。
砂糖比食盐颗粒大得多,即使在冷水中搅拌也不易快速溶解,这为引出加速溶解的方法——加热(水)埋下伏笔。砂塘在热水中的溶解比在冷水中要快,因此加入热水再搅拌会有非常明显的效果呈现。此时的糖、盐水溶液重量是240克,为揭秘两杯“水”体积相同重量不同继续做铺垫。加热水是由老师来完成,这样学生不会被烫伤,为200毫升溶液做统一标尺,易于对比揭秘。
4.第三次:溶解冰糖块
任务是把20克冰糖块也倒入盐、砂糖的溶液里,巡视时学生想把冰糖块变小,于是动手戳、捣、磕、凿等。
大冰糖块即使在热水中也不会很快溶解,这就引出了加速溶解的方法——研细大颗粒。学生有了砂糖溶解的基础,比较容易想到把大冰糖变成小颗粒的方法,使溶解加快,他们戳、捣、磕都是研细的具体表现。到这里,混合溶液的重量已经是260克了。
5.揭秘两种相同体积的“水”为什么重量不同
学生称量自己亲手制作的食盐、糖混合溶液,发现比单一200毫升纯净水重约60克。
学生称量自己制作的盐糖混合溶液,通过与纯净水对比,立刻就恍然大悟,不仅与导入相呼应,而且揭秘了两种相同体积的“水”重量不同的原因。至此,学生也接触了一个更上位的概念——混合溶液与单一溶剂的密度不同(渗透而不点透),教学层次也因此上了一个台阶,学生在知识的发展上有了新高度,与今后要学习的溶液特性有了更密切的衔接。
在教育教学领域每隔一段时间,就会有新的教育思想、新的教育理念、新的教学方法、新的教学模式等出现。什么是新呢?就我个人认为,“新”是体现在“旧”的基础之上的,要推陈出新,不能换汤不换药地玩字面游戏。
创新意味着追求换汤又换药的变化,一节课是如此,教育理念与方法更是如此。
北京市通州区永顺镇发电厂小学(101121)