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身体健康,仪容潇洒是当代人的追求。女性朋友对于美容更为重视,国内外琳琅满目的化妆品,虽能适应人们需要,但它们多由化学物质配制,对皮肤有不同程度损害。我们不妨在吃食物的同时得到美容之效果,岂不一举两得。
龙眼 龙眼又叫桂圆,它是我国传统的名贵滋补品,因补肾养血倍受世人的青睐。
龙眼是通过内服起到容颜悦气作用的。滋补保健药膳“龙眼莲子羹”对神经衰弱所引起的面色萎黄,未老先衰,精神不振有较好疗效;古方“龙眼酒”,用龙眼肉20O克,浸泡于500克白酒中制成,能美面容、补脾胃、助精神;中成药“玉灵膏”是用龙眼肉加冰糖熬制而成,每天早晚冲服l汤匙,可治疗气血不足引起的面容憔悴;《泉州本草》的“龙眼姜枣饮”,是用龙眼干、生姜、大枣煎汤内服,对气血两虚的面目浮肿及妇女产后面部虚浮有良好疗效。
百合 百合有“百事合心”“百年和合”之意,我国人民自古就把百合看作团结友好,和睦相处的象征。有的地区,每逢喜庆日子,常用百合作礼品相互馈赠,有的在儿女婚嫁时在梳妆盒内放上一个完整无损的百合,祝其百年合好,大吉大利。百合是一种营养丰富的滋补食物,也是一味具有清心安神,润肺止咳,补中益气,通便利尿的良药。
百合具有容颜减皱,防治皮肤病的作用。常吃百合能增强皮肤的营养,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤变得细嫩,富有弹性,面部皱纹减少。尤其对于各种发热病愈后的面容憔悴,长期神经衰弱、失眠多梦及更年期妇女恢复容颜光泽有较好的效果。由于百合能清泻心肺之热,兼可通利大小便,所以对心火、肺热引起的某些损容疾病,如痤疮、面部湿疹、皮炎、疮疖等病,也有一定的防治作用。夏季,百合也是一味清热防暑、润肺滋阴的食疗佳品,与绿豆同煮,对预防生痱子,治疗痱毒有一定疗效。
百合制成百合羹、百合粥、百合莲子汤,均为群众喜爱的滋补美容食品。若用百合同瘦肉、鸡蛋制成百合瘦肉汤、百合蛋黄汤,更是既可美容,又可食补的美味佳肴。
蜂蜜 蜂蜜是大自然赐予人们的珍贵礼品,被誉为“养颜之宝”。它营养丰富,含80%的糖类及大量蛋白质、脂肪、淀粉、苹果酸、酶类。蜂蜜所含的多种酶,特别有利于人体对食物的消化吸收;它含有10多种维生素及60多种矿物质;还含有多种有机酸、激素、生长素,是消除疲劳,恢复体力。促使精力充沛,体力旺盛的“兴奋剂”。
蜂蜜是美容良友。《药性论》认为它为百花之精英,“常服面如花红”;唐代营养学家孟洗认为常服蜂蜜“面如桃花”;清代名医徐灵胎评价蜂蜜:“蜜者,采百花之精华而成者也……真养生之上品也。”中医很多美容外用方及古代许多名贵化妆品常以蜂蜜作基质,既起黏附作用,又起营养皮肤的功效。用蜂蜜制作的面膜剂,更是品种繁多。
蜂乳的营养和美容价值比蜂蜜高,对皮炎、脱发、扁平疣等皮肤病的疗效更佳,蜂乳加入护肤霜中,有良好的保护面部皮肤的作用。
刚采的新鲜蜂蜜不宜生吃,以免混入有毒花粉。市场上出售的加工过的蜂蜜不宜用滚开水冲服,以免破坏其中的维生素。
枣 可以说枣在我国是最早的药食兼用果品之一了,它与桃、李、梅、杏合称为“华夏五果”。目前枣的品种很多,有红枣、黑枣、蜜枣等400多种。
我国有的地区以红枣、瓜片泡茶为父母祝寿,意思是祝愿长辈红颜白发,健康长寿。
大枣素有“木本粮食”之誉,并推崇到了神话的程度,《北梦运言》记载:“河中永乐县出枣,也传得枣无核者食可度世,里有苏氏女获而食之,不食五谷,年五十嫁,颜如处子。”这虽是传说,但足见人们对枣的珍爱。古人将大枣传为仙果。我国民间有“一日食三枣,终生不显老”的说法。所以大枣不仅是治病良药,也是美容妙品。由于大枣能益气健脾,可以促进气血生化,气血充足则面色红润,皮肤润泽,肌肉丰满。经常服用大枣能治疗面色不荣,皮肤干枯,形体消瘦;皮肤生雀斑、痤疮、头发枯黄与缺乏皮肤的“最密切伙伴”——维生素C有关,大枣中维生素C的含量丰富,比苹果、桃子高100倍左右,常吃大枣可防治雀斑、痤疮、口疮、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等损容疾病,维生素E有“抗老剂”之誉,从大枣中可获得大量的维生素E,可促使皮内血液循环和肉芽细胞增生,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平展,皮肤更加健美。
大枣生吃、熟食均可,加工制成蜜枣、黑枣、枣干、枣泥、酒枣、枣糕及各种用枣调制的滋补保健药膳,都可达到健身美容目的。
花粉 当你在欣赏美丽的花儿时,花蕊上黏附着一些黄色的粉末,那就是花粉。花粉在欧洲被称为“完全营养性食品”,在日本、德国等国家有“黄金般食物”的美誉,是受世界各国重视的天然补品。我国是世界上最早发现和研究花粉的国家,早在《神农本草经》中便把香蒲花粉列为上品,认为它能“久服轻身,益气延年。”
近代科学研究发现,花粉中含有21种人体所需氨基酸,人体必需的8种氨基酸在花粉中全部具备,且含量很高,是牛肉、鸡蛋的4~6倍;花粉还含有维生素B、C等15种维生素,其中,水溶性B族维生素、维生素C比蜂蜜含量高100倍;还含有钙、磷、铁等l5种人体不可缺少的矿物质和50种以上的酶,辅酶及活性物质。此外,花粉还含有生长素、抗菌素以及一些尚待科学探索的物质。
北宋美食家林洪,著有饮馔专书《山家清供》,有一次他拜访大理寺(当时的全国最高法院)的陈评事,见陈评事“方面美髯”,飘然若仙,便向陈评事请教养生良方,原来陈评事几乎每天都以松树花粉和蜂蜜制饼作膳。话间,陈评事让别人端上自制的松黄饼,请林洪品尝。林食后赞不绝口,不由自主地说:“觉驼峰、熊掌皆下风矣。”足见花粉的美容效果。国外称花粉“是上帝赐给人类的無价之宝”“天然的美容师”;花粉用于美容,主要表现在抑制老人斑等色素沉着,改善皮肤细胞功能,防止和减少面部皱纹,保持面部红润促使皮肤细腻有弹性,防止肥胖。还能延缓衰老。有的老人赞誉花粉是“能吃的化妆品”。但花粉有促使性早熟的作用,少年儿童不宜过多服用。
龙眼 龙眼又叫桂圆,它是我国传统的名贵滋补品,因补肾养血倍受世人的青睐。
龙眼是通过内服起到容颜悦气作用的。滋补保健药膳“龙眼莲子羹”对神经衰弱所引起的面色萎黄,未老先衰,精神不振有较好疗效;古方“龙眼酒”,用龙眼肉20O克,浸泡于500克白酒中制成,能美面容、补脾胃、助精神;中成药“玉灵膏”是用龙眼肉加冰糖熬制而成,每天早晚冲服l汤匙,可治疗气血不足引起的面容憔悴;《泉州本草》的“龙眼姜枣饮”,是用龙眼干、生姜、大枣煎汤内服,对气血两虚的面目浮肿及妇女产后面部虚浮有良好疗效。
百合 百合有“百事合心”“百年和合”之意,我国人民自古就把百合看作团结友好,和睦相处的象征。有的地区,每逢喜庆日子,常用百合作礼品相互馈赠,有的在儿女婚嫁时在梳妆盒内放上一个完整无损的百合,祝其百年合好,大吉大利。百合是一种营养丰富的滋补食物,也是一味具有清心安神,润肺止咳,补中益气,通便利尿的良药。
百合具有容颜减皱,防治皮肤病的作用。常吃百合能增强皮肤的营养,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤变得细嫩,富有弹性,面部皱纹减少。尤其对于各种发热病愈后的面容憔悴,长期神经衰弱、失眠多梦及更年期妇女恢复容颜光泽有较好的效果。由于百合能清泻心肺之热,兼可通利大小便,所以对心火、肺热引起的某些损容疾病,如痤疮、面部湿疹、皮炎、疮疖等病,也有一定的防治作用。夏季,百合也是一味清热防暑、润肺滋阴的食疗佳品,与绿豆同煮,对预防生痱子,治疗痱毒有一定疗效。
百合制成百合羹、百合粥、百合莲子汤,均为群众喜爱的滋补美容食品。若用百合同瘦肉、鸡蛋制成百合瘦肉汤、百合蛋黄汤,更是既可美容,又可食补的美味佳肴。
蜂蜜 蜂蜜是大自然赐予人们的珍贵礼品,被誉为“养颜之宝”。它营养丰富,含80%的糖类及大量蛋白质、脂肪、淀粉、苹果酸、酶类。蜂蜜所含的多种酶,特别有利于人体对食物的消化吸收;它含有10多种维生素及60多种矿物质;还含有多种有机酸、激素、生长素,是消除疲劳,恢复体力。促使精力充沛,体力旺盛的“兴奋剂”。
蜂蜜是美容良友。《药性论》认为它为百花之精英,“常服面如花红”;唐代营养学家孟洗认为常服蜂蜜“面如桃花”;清代名医徐灵胎评价蜂蜜:“蜜者,采百花之精华而成者也……真养生之上品也。”中医很多美容外用方及古代许多名贵化妆品常以蜂蜜作基质,既起黏附作用,又起营养皮肤的功效。用蜂蜜制作的面膜剂,更是品种繁多。
蜂乳的营养和美容价值比蜂蜜高,对皮炎、脱发、扁平疣等皮肤病的疗效更佳,蜂乳加入护肤霜中,有良好的保护面部皮肤的作用。
刚采的新鲜蜂蜜不宜生吃,以免混入有毒花粉。市场上出售的加工过的蜂蜜不宜用滚开水冲服,以免破坏其中的维生素。
枣 可以说枣在我国是最早的药食兼用果品之一了,它与桃、李、梅、杏合称为“华夏五果”。目前枣的品种很多,有红枣、黑枣、蜜枣等400多种。
我国有的地区以红枣、瓜片泡茶为父母祝寿,意思是祝愿长辈红颜白发,健康长寿。
大枣素有“木本粮食”之誉,并推崇到了神话的程度,《北梦运言》记载:“河中永乐县出枣,也传得枣无核者食可度世,里有苏氏女获而食之,不食五谷,年五十嫁,颜如处子。”这虽是传说,但足见人们对枣的珍爱。古人将大枣传为仙果。我国民间有“一日食三枣,终生不显老”的说法。所以大枣不仅是治病良药,也是美容妙品。由于大枣能益气健脾,可以促进气血生化,气血充足则面色红润,皮肤润泽,肌肉丰满。经常服用大枣能治疗面色不荣,皮肤干枯,形体消瘦;皮肤生雀斑、痤疮、头发枯黄与缺乏皮肤的“最密切伙伴”——维生素C有关,大枣中维生素C的含量丰富,比苹果、桃子高100倍左右,常吃大枣可防治雀斑、痤疮、口疮、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等损容疾病,维生素E有“抗老剂”之誉,从大枣中可获得大量的维生素E,可促使皮内血液循环和肉芽细胞增生,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平展,皮肤更加健美。
大枣生吃、熟食均可,加工制成蜜枣、黑枣、枣干、枣泥、酒枣、枣糕及各种用枣调制的滋补保健药膳,都可达到健身美容目的。
花粉 当你在欣赏美丽的花儿时,花蕊上黏附着一些黄色的粉末,那就是花粉。花粉在欧洲被称为“完全营养性食品”,在日本、德国等国家有“黄金般食物”的美誉,是受世界各国重视的天然补品。我国是世界上最早发现和研究花粉的国家,早在《神农本草经》中便把香蒲花粉列为上品,认为它能“久服轻身,益气延年。”
近代科学研究发现,花粉中含有21种人体所需氨基酸,人体必需的8种氨基酸在花粉中全部具备,且含量很高,是牛肉、鸡蛋的4~6倍;花粉还含有维生素B、C等15种维生素,其中,水溶性B族维生素、维生素C比蜂蜜含量高100倍;还含有钙、磷、铁等l5种人体不可缺少的矿物质和50种以上的酶,辅酶及活性物质。此外,花粉还含有生长素、抗菌素以及一些尚待科学探索的物质。
北宋美食家林洪,著有饮馔专书《山家清供》,有一次他拜访大理寺(当时的全国最高法院)的陈评事,见陈评事“方面美髯”,飘然若仙,便向陈评事请教养生良方,原来陈评事几乎每天都以松树花粉和蜂蜜制饼作膳。话间,陈评事让别人端上自制的松黄饼,请林洪品尝。林食后赞不绝口,不由自主地说:“觉驼峰、熊掌皆下风矣。”足见花粉的美容效果。国外称花粉“是上帝赐给人类的無价之宝”“天然的美容师”;花粉用于美容,主要表现在抑制老人斑等色素沉着,改善皮肤细胞功能,防止和减少面部皱纹,保持面部红润促使皮肤细腻有弹性,防止肥胖。还能延缓衰老。有的老人赞誉花粉是“能吃的化妆品”。但花粉有促使性早熟的作用,少年儿童不宜过多服用。