碱提猴头发酵菌丝体多糖的分离、纯化及初步研究

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从猴头发酵菌丝体中碱提出了水溶性粗多糖与碱溶性粗多糖,其中水溶性粗多糖经酶法和Sevage法联合脱蛋白后,经检验为均一组分,分子量约为6.53万,组成分析表明为葡聚糖.
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