【摘 要】
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广东农村用稻草栽种平菇对稻草的消毒一般采用蒸气灭菌法或水煮消毒法。这些方法虽然有较好的消毒效果、产量也稳定,但需要一定的设备、且操作繁琐、加上要耗费大量的燃料,从
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广东农村用稻草栽种平菇对稻草的消毒一般采用蒸气灭菌法或水煮消毒法。这些方法虽然有较好的消毒效果、产量也稳定,但需要一定的设备、且操作繁琐、加上要耗费大量的燃料,从而增加了成本,影响了经济效益。近几年我们结合教学,进行了三次用石灰水处理稻草栽种平菇的试验,取得了较好的效果。石灰水处理稻草的方法是:①选择新鲜无霉烂的秋季干稻草,让其在阳光下曝晒数天。后切成2～3寸长;②用2～3％的石灰水泡浸48小时左右,然后捞来,用清水冲洗至PH7.5～8;③沥于水至料含水量为60～65％即可入箱播种。
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