【摘 要】
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作为全国最早举办的专业烘焙盛会，中国烘焙展览会已经成功举办了十一年，已经成为烘焙行业互相交流、切磋技艺、新旧烘焙理念碰撞的盛会。业界人士越来越看重“交流信息”这一功
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作为全国最早举办的专业烘焙盛会，中国烘焙展览会已经成功举办了十一年，已经成为烘焙行业互相交流、切磋技艺、新旧烘焙理念碰撞的盛会。业界人士越来越看重“交流信息”这一功能。利用展会收集各类烘焙信息和客户信息，结识新朋友，开辟新渠道，提升自己的产品质量和营销水平。中国烘焙展览会的发展更是见证了中国烘焙业的发展。全国工商联烘焙业公会也在十一年里为行业的发展尽心尽力。我们来看下面一组数据：
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